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孩子怎么做好吃 牛肉辅食2岁孩子怎么做好吃

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孩子做什么饭简单好吃

适合孩子吃的6道家常菜,好吃又下饭,关键是还非常有营养!

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有很多妈妈都不知道给孩子做什么样的家常菜,总是觉得自己的孩子特别的挑食,担心孩子会营养不良,那么今天给你们推荐六道家常菜,每一道都特别适合孩子吃,好吃又下饭,关键是还非常的有营养。

第一道鸡丁西兰花汤,看样子都觉得非常的好看,颜色搭配的也非常的漂亮,简直是一盘色香味俱全的汤,而且鸡肉经常吃的话,不仅可以提高免疫力,而且还可以补充适当的营养物质,西兰花中营养成分也是非常充足的,对孩子的发育是非常有帮助的。

第二道时蔬大骨汤,里面用到的食材有很多种,除了排骨以外,还有西兰花,木耳,玉米。用这些食材做出来的汤,不仅营养美味,而且还可以给人体补充适量的营养元素,还可以强筋壮骨,提高身体的免疫力,促进孩子的发育。

第三道,菠菜鸡蛋糕,这个可以做好之后放在家里面当零食吃,孩子是非常喜欢的,而且鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,菠菜里面含有非常丰富的维生素,搭配起来做出来的食物,不是味道好吃,而且非常有营养,可以为孩子的身体健康补充适量的营养元素。

第四道,三鲜炒虾仁,一般孩子都喜欢吃五颜六色的食物,因为看起来比较的好看,那么在平时做这个菜的时候,可以准备适量的胡萝卜和黄瓜,玉米,搭配上虾仁做出来的菜,色香味俱全,而且经常吃的话,还可以补钙,清热去火,胡萝卜中的胡萝卜素还可以保护孩子们的眼睛。

第五道,皮蛋瘦肉粥,这个粥可以说是非常有营养的,不仅可以吸收到食物中的蛋白质,还可以吸收到大米中的营养成分,搭配上皮蛋的话,做出来的美食也是非常好吃的,味道非常的不一样,每次在家里做个粥的时候,孩子都特别的喜欢。

第六道,鸡蛋羹,这个是把鸡蛋处理过之后,放在锅里面去蒸。做出来的鸡蛋是非常香的,而且还保存了鸡蛋中的营养物质,一般适合九个月大以上的宝宝吃,可以很好的吸收到鸡蛋中的营养成分,补充蛋白质,提高孩子本身的免疫力。这些菜非常适合孩子吃,你平时在家里给孩子做过吗?

这十道菜经常做给孩子吃,孩子吃饭香,身体棒,简单营养又美味

给孩子做菜是很多家长头疼的事情,要兼顾营养和美味的同时,又要清淡饮食,油盐不能过多,调味料也要尽量减少使用。如果孩子挑食,那么吃饭就是一个大难题了。很多人问我,平时在家都给孩子做什么菜,吃来吃去就那几样,还有很多菜孩子自己不会做孩子也不爱吃怎么办?那么下面我列举的这十道食谱就好好收藏起来吧,普通家常的小炒,荤素搭配,营养美味,总有你家孩子爱吃的一道菜。

一,毛豆炒肉

毛豆就是成熟之前的新鲜带荚的黄豆,富含维生素和蛋白质,毛豆可以带壳煮熟吃,也可以剥开炒着吃,炒熟的毛豆香甜脆爽,特别下饭。

做法:

二,西兰花炒鸡胸肉

西兰花含有大量的维生素C,是一种营养丰富的保健蔬菜,而鸡胸肉含有丰富的蛋白质和人体发育所需的磷脂,这道菜对于正在长身体的孩子来说是非常好的,但是很多小朋友都不爱吃西兰花和鸡胸肉,西兰花有一股菜青味,鸡胸肉又干又柴不容易入味,今天就教你怎么把这道菜做的好吃。

做法:

这样煮熟再炒的鸡胸肉吃起来特别香,没有一点腥味,西兰花焯水之后也会比较容易入味,加入大蒜同炒可以增香。

三,香菇鸡腿肉

香菇和鸡肉是常见的搭配,最有名的就是小鸡炖蘑菇和香菇滑鸡,可见香菇与鸡肉搭配在一起是很美味的一道菜,香菇也是很好的健脾食材。对于小朋友来说,鸡块有骨头,吃起来还是不太放心,所以我们可以选用鸡腿去骨,口感也比较嫩滑。而且这道菜不用炒,只需要蒸熟,不油腻不上火。

做法:

四,肉沫蒸豆腐

豆腐是很受老人小孩喜爱的食材,因为它鲜爽嫩滑,没有牙口也能吃,豆腐的做法也很多,煎,煮,炖,蒸都可以,而且很容易熟。今天分享的这道肉沫蒸豆腐,非常的下饭,而且做法很简单。

做法:

五,红椒带鱼

听过很多家长都抱怨说孩子不爱吃鱼,我们家也一样,无论是清蒸还是红烧还是煮汤,鱼肉都入不了他的口,但是如果是香煎的鱼,他就会吃,所以我们家经常做这道带鱼。带鱼肉体肥嫩,没有细刺,是非常适合小朋友吃的。

做法:

六,土豆炖排骨

土豆含有大量淀粉和维生素,在一些欧美国家,已经把土豆选为第二主食,土豆也是一般孩子都爱吃的食材,与排骨同炖,软糯香甜,十分美味,我家孩子总也吃不腻。

做法:

七,松子玉米

松子富含不饱和脂肪酸和维生素E,是非常适合孩子食用的食物,与玉米搭配炒着吃,味道特别香,大人小孩都爱,做法特别简单,无需添加任何香料和调料,除了盐。

做法:

八,胡萝卜炒虾蓉

我家孩子不爱吃虾仁,整只的虾剥开给他吃,他连碰都不碰,我相信有很多和我家宝宝一样的孩子,但是我剁成虾蓉包到馄饨饺子里他是吃不出来的,所以为了让他吃虾,我也是想了很多办法。孩子多吃虾,可以补充蛋白质和钙质,是成长期很好的食材。

九,豌豆肉沫

豌豆口感清甜,拿来清炒或者煮汤都非常美味,营养丰富适合孩子吃,豌豆肉沫是一道非常简单的家常小炒,也可以做出汤。

做法:

十,粉蒸肉

如果你家孩子不爱吃肉,不妨试试这道粉蒸肉,我家孩子以前不爱吃肉,就是用这道粉蒸肉让他爱上吃肉的。做法也是非常的简单。

做法:

给孩子做这六道超好吃的下饭菜,荤素搭配,营养均衡,一碗不够吃

给孩子做这六道超好吃的下饭菜,荤素搭配,营养均衡,一碗不够吃

春天正是孩子长身体的时候,饮食要注意荤素搭配,吃得不能太单一,肉要吃,蔬菜也要吃,要多样地吃,保证营养均衡。这几道下饭菜简单好做,有荤有素,味道超赞,绝对是一碗不够吃的节奏。

第一道:塌锅豆腐

塌锅豆腐的做法如下:

食材准备:豆腐,鸡蛋,干淀粉,姜,蒜,生抽,盐,鸡精,青椒,红椒等。

步骤一:姜、蒜切碎,青红椒切片,备用。淀粉加水,准备一个水淀粉糊,备用。

步骤二:豆腐先切成片,打入碗中三个鸡蛋,一个方向搅打均匀,把豆腐片放进蛋液里,裹一层蛋液,再沾上一层干淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层干淀粉,备用。

步骤三:锅中油温烧至六成热时,把豆腐片下锅炸,用中小火炸至金黄酥脆,捞出。

步骤四:锅中留点底油,下入姜、蒜末,炒香,再加一点生抽、盐、鸡精、一点水,再淋入一点水淀粉,熬至黏稠,再下入青红椒片,炸好的豆腐,翻炒均匀即可出锅。

第二道:豆皮炒黑木耳

豆皮炒黑木耳的做法如下:

食材准备:黑木耳,青椒,红椒,豆皮,蒜,葱,郫县豆瓣酱,鸡精,蚝油,老抽,生抽,淀粉等。

步骤一:豆皮切小片,黑木耳提前泡发。葱蒜切碎,青红椒切片,备用。

步骤二:碗中加适量的一小勺老抽、一小勺生抽、一小勺蚝油、一小勺鸡精、一勺淀粉,小半碗水,搅拌均匀,备用。

步骤三:锅中烧水,水开下入豆皮,煮一分钟捞出。木耳下锅煮两分钟,捞出,备用。

步骤四:锅中烧油,油热把葱、蒜末下锅,炒出香味以后,加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,所要食材下锅,再倒入提前调好的料汁,咕嘟一会,入味即可出锅。

第三道:溜肉段

溜肉段的做法如下:

食材准备:猪里脊,盐,料酒,淀粉,鸡精,生抽,姜,蒜,青椒等。

步骤一:猪里脊切条,再切成小段,盛入碗中,加适量的盐、料酒、一大勺淀粉、水,抓拌均匀,最后再倒入适量的食用油,腌制二十分钟。

步骤二:碗中加一勺盐、鸡精、生抽、水、淀粉,搅拌均匀,备用。青椒切片,姜蒜切片,备用。

步骤三:锅中烧油,六成油温把肉段下锅炸,中大火炸熟后捞出。

步骤四:起锅烧油,下入姜蒜片,炒出香味,下入调好的料汁,熬至黏稠,把炸好的肉段下锅,翻炒均匀,下入青椒片,继续炒匀即可出锅。

第四道:灵魂炒蛋

灵魂炒蛋的做法如下:

食材准备:鸡蛋,生抽,醋,蚝油,白糖,辣椒面,淀粉等。

步骤一:碗中打入五个鸡蛋,搅打均匀。

步骤二:碗中加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺辣椒面、一勺淀粉、半碗水,搅拌均匀,备用。不喜欢吃辣的不加辣椒。

步骤三:锅中烧油,油温八成热把蛋液下锅,炒熟后,加入调好的料汁,翻炒入味即可出锅。超级简单的一道下饭菜,三分钟就能出锅。

第五道:虾仁滑蛋

虾仁滑蛋的做法如下:

食材准备:大虾,食盐,料酒,玉米淀粉,鸡蛋,胡椒粉,白醋,葱花等。

步骤一:新鲜的大虾把头尾去掉,虾线去干净,盛入碗中,加一点食盐、料酒、玉米淀粉,抓拌均匀,腌制十五分钟。

步骤二:碗中打入五个鸡蛋,加一点食盐、胡椒粉、几滴白醋,搅打成均匀的蛋液,备用。

步骤三:锅中烧油,三成热把虾仁下锅,滑散炒至变色,盛出,把虾仁放入蛋液里,搅拌一下。

步骤四:锅中倒油,倒入蛋液,转圈把鸡蛋滑至定型,即可出锅。撒点葱花,点缀一下。

第六道:鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的做法如下:

食材准备:杏鲍菇,胡萝卜,木耳,青椒,红椒,盐,白糖,醋,生抽,老抽,葱,蒜,淀粉等。

步骤一:木耳提前泡发,清洗干净后,切丝。杏鲍菇洗净后先切片再切成丝。洗净的胡萝卜、青红椒切成丝,备用。葱、蒜切碎,备用。

步骤二:碗中加30克白糖、一大勺陈醋(醋比白糖多一点)、一点食盐、生抽10克、酱油10克,一点老抽上色,10克水淀粉,搅拌均匀。

步骤三:起锅烧水,水开之后先把杏鲍丝下锅焯水,半分钟后,再把木耳丝、胡萝卜丝也下锅,所有食材继续焯水一分钟,一分钟后把它们都捞出,备用。

步骤四:起锅烧油,下入姜、蒜炒香,再倒入焯过水的杏鲍菇、胡萝卜丝、木耳丝翻炒,最后加入青红椒丝,炒至断生,倒入料汁,三秒之后再翻炒,淀粉有一个糊化的过程,再翻炒均匀,炒至入味即可出锅。

宝宝辅食怎么做好吃

益贝熊品牌的婴幼儿辅食建议特别关注一下,他家的辅食油系列,核桃油和亚麻籽油全部获得了有机认证,核桃油里的核桃是来自于长白山的野生山核桃,并且核桃油通过了中国、美国、欧盟、日本四国有机认证。多不饱和脂肪酸含量很高,可以促进DHA形成,促进宝宝大脑发育。配料表非常干净,亚油酸和α-亚麻酸含量很高,非常适合作为宝宝的辅食油添加。益贝熊的这两款油都采用了滴管设计,无论保存还是食用,都很方便,一挤一吸精准添加不浪费、不油腻。

他家的营养面条系列,第一:符合国家婴幼儿标准,不添加盐、糖成分。第二根据宝宝月龄及生长阶段特别对面条的形态和营养配比进行了分阶,从粒粒面、碎碎面、直面、蝴蝶面,各个阶段满足不同的需求,独立包装,一次一袋,安全卫生。从营养素讲究的是营养均衡配方,营养成分有15种之多,特别根据宝宝自身营养需求研发此配方,同时,由原来的三价铁升级为二价铁,提高宝宝对铁元素的吸收率,并且特意添加了益生元(FOS),有助于保护宝宝娇嫩肠胃,促进营养更好吸收。

软白营养低筋面粉,0钠含量,为宝宝健康成长保驾护航,强化钙铁锌等营养,面粉更细腻,更适合宝宝肠胃吸收,健康营养。面粉原材料采用甄选麦芯粉,精细研磨,口感更佳。总之回购了几次,做出来的东西确实不错,建议购买。

1、排骨青菜粥

用料:新鲜人大米(我采用的有机米)、排骨、应急蔬菜(家里有的蔬菜就可以)

制作流程:

1、排骨过水去血沫,下锅煮熟后捞出,剔骨取肉,把肉切碎备用;

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎备用

3、将米下锅熬,熬至粘稠状,和青菜、碎肉末一起搅拌均匀,制作完成;

推荐理由:排骨和青菜中富含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质,促进宝宝骨骼发育,补充身体所需的多种微元素物质。

2、栗子枣泥小米粥

用料:小米、去壳栗子、红枣、清水

制作流程:

1、红枣去核剪成小碎块,用搅拌机搅匀,加上能盖过枣粒的清水,然后煮熟;

2、栗子煮熟用叉子整成小碎块备用,和小米一起下锅煮至软烂;

3、把煮熟的红枣用小勺刮去外皮,继续煮成泥状,倒在煮好的小米表面,制作完成。

推荐理由: 有栗子的香糯、枣泥带来的微甜,并含有特别的小米香;粥绵软稠黏,宝宝吃起来容易,粥里的一些小颗粒,可以锻炼宝宝的吞咽能力。并且小米属粗粮,可与栗子的效用相得益彰,更有益宝宝的消化。

3、补铁鸡肝粥

用料:新鲜鸡肝、应季蔬菜、大米

制作流程:

1、鸡肝洗净后对半切开,过水煮一分钟,去吃鸡肝中的血水;

2、过水后的鸡肝切碎,取一些应季蔬菜(我选的菠菜)切碎,放一边备用;

3、大米下锅熬至8成熟时,加入切好的鸡肝和蔬菜,继续煮6-10分钟,制作完成。

推荐理由:鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;另外能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳等。

4、蛋黄糙米饼

用料:蛋黄、半个香蕉、糙米粉、益贝熊核桃油

制作流程:

1、半个香蕉打成糊状,加入蛋黄、糙米粉、核桃油,搅拌均匀;

2、不粘锅烧热后,把先前准备好的糊倒入,把不粘锅各方向摇晃,使糊糊均匀摊开;

3、小火煎至表面凝固即可翻面,翻面后再煎一分钟左右就可以出锅了。

推荐理由:蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质,包括卵黄蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等。蛋黄中还含其他丰富的营养素,矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多,其中铁在蛋黄中就含有0.9mg,所以蛋黄为平日食物中铁质的良好来源之一。

5、什锦猪肉菜末

用料:猪肉(肥瘦兼有)番茄、胡萝卜、大葱、柿子椒

制作过程:

1、把猪肉、番茄(去皮)、胡萝卜、大葱、柿子椒都切成碎末状,备用;

2、把切好的备用的碎末(除番茄末外)一起放入锅内,加适量的水煮;

3、待肉煮软,再加入番茄末,煮至锅内所有材料都软烂后即可,制作完成。

推荐理由:猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪,加上多种蔬菜混合制作,具有补肾养血的功效,促进宝宝脏器发育。

怎么做好吃给小孩

你可以从抖音上面查找儿童餐饮,或者小红书上面,这两个比较安全,详细

可以做鸡肉丸子,做汤。和下面条都可以。再加点青菜切得细点。鸡肉和鱼肉混合的丸子也可以。 做汤下面条。都可以容易消化。

给孩子做小零食做好吃的怎么做

驼奶豆腐,外酥里内,美味可口,同时又营养丰富,最是做给家里的宝宝当零嘴了。

准备原材料:鹰粟粉、酸奶、驼奶粉、威化纸、面包糠、鸡蛋

做法步骤:

1:先在锅中倒入一罐酸奶,之后加热。

2:待酸奶微开后加鹰粟粉,根据酸奶的黏稠度加鹰粟粉,不能一次性倒太多,要一边搅拌一边加,防止它黏锅,并观察酸奶表层的起泡,要小泡泡全部起到均匀。

3:搅拌好后加驼奶粉,注意驼奶粉不要提前加,过早加会破坏驼奶粉的营养价值,搅拌至像挤压机挤出的白色冰淇淋状。

4:将加工好的半成品倒入方形托盘里,然后抹平,覆盖上保鲜膜,放入冰箱里冷却4分钟,冷却的过程中要注意冰箱的温度要调到-5℃,这样会凝固快且容易成型。

5:从冰箱取出后,将其切成条状,后用威化纸包上,再裹上蛋液,裹完蛋液以后粘面包糠,放进油锅炸,油温不能太高,一般都是浸炸,油温在三成热左右。

6:炸好以后捞出驼奶豆腐块至黑色或白色盘子里,撒上面包糠作为底色,再配上水果或西兰花作为装饰。如果不考虑摆盘的话,捞出后两分钟即可吃了。

土豆火腿早餐饼

材料:

土豆一个、香肠一根、胡萝卜半根、小香芹一小把、面粉自定义、盐适量

制作过程:

1. 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

2. 土豆洗净切片,放锅里面蒸熟

3. 压成土豆泥

4. 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

5. 再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团

6. 手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁

7. 锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎

8. 翻面,煎至金黄即可出锅

薯条

材料:

土豆3个、盐少许、小粉/淀粉2g

制作过程:

1. 土豆去皮洗净切条(晶妞妞只剩3个不太周正的土豆)

2. 水煮沸、加入盐、土豆条、煮

3. 把土豆条煮熟但不要过、这个火候自己拿捏哦!亲们、哦No,不能煮过了呦、断生即可、很多亲炸出来软软的、就是这个原因!

4. 捞出土豆条、控干水分!(急着出门、只能借助厨房纸巾啦)

5. 土豆条排队走

6. 控干水分的薯条放入干燥保险盒、

7. 加入小粉、就是淀粉!

8. 抖匀薯条!

9. 入冰箱冷冻!薯条半成品就做成了!想吃的时候入油锅炸至金黄就OK啦!

小孩爱吃的饭菜怎么做

1、葱花鸡蛋。准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。

2、西红柿鸡蛋。准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,

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