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猪肉排酸和不排酸的区别 猪肉排酸和不排酸的区别蚂蚁庄园
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1、1、猪肉排酸和不排酸的区别。
2、2、排酸的猪肉和不排酸的猪肉有什么区别。
3、3、排酸的猪肉和不排酸的。
4、4、猪肉排酸和不排酸的哪个好。
5、5、猪肉排不排酸有什么区别。
6、6、猪肉排酸和不排酸的口感。
7、1.处理方式不同。
8、2.排酸肉是活牲畜屠宰经自然冷却至常温后,将两分胴体送入冷却间。
9、3.普通肉未经任何处理。
10、4.分子结构不同。
11、5.排酸肉经过排酸后口感得到了极大改善,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被程度地分解和排出,从而达到无害化,同时改变了肉的分子结构,有利于人体的吸收和消化。
12、6.而普通肉分子结构未经改变。
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