竹笋高产种植方法有哪些
1、造林地的选择。选择交通方便、土层深厚、排水良好、光照充足的黄壤或红壤。1、整地栽植：择交通方便、排灌条件好的地块，割去灌木杂草，挖除树根、竹鞭，全面挖深30厘米。开春后结合翻耕土壤，亩施人畜粪等农家肥15十大常见竹笋00～2000公斤，土肥混匀，并开好排水沟。1月下旬至3月上旬，挖取健壮的一二年生山竹作种竹，截去顶梢，留鞭20厘米左右，保留蔸部及竹鞭带土5～10公斤，留4～5盘枝，栽植于林地内，亩植1300株。做到栽时鞭根自然舒展，栽后浇足定根水。
砻糠种植竹笋技术_砻糠笋怎么覆盖
4、留养母竹：从第二年开始，逐年进行竹龄结构调整。应在出笋高峰期的后一时段做好留笋养母竹工作，4、增施土肥。结合深翻垦复进行施肥，每亩施用厩肥2000千克或饼肥100千克。这样既提高出笋量又能保证母竹质量。一般每年每亩留养新竹600～700株，并于新竹展叶后的冬季，间伐同数量的老竹，使第每亩立竹量保持在1300株左右。
5、适时采笋：挖笋要注意掌握好时间，保证笋嫩肥壮和体态，以质取胜。具体要求为，当笋箨箨叶开始裂开、笋尖露出地表20～25厘米时即可采收。采收嫩笋时要注意不伤鞭、不伤笋。一般每亩每年可累计产笋1500公斤左右。
雷笋和春笋的区别
3、抚育、扩坎、施肥：抚育一年2—3次，及时抚育很重要。扩坎要迟一点，在新竹长出之后的下半年进行。6—8月份施肥一次，每株施复合肥0.5斤。雷笋和春笋的区别如下：
1、品种不同。
2、成熟时间不同。
雷笋三四月份产出，一般清明3、冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，因为只有毛竹才会有冬笋，其它品种的竹子都没有。冬笋的生长时间从头年12月到春节前，是由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋尖肉质柔嫩，清脆爽口。节前后。冬笋是立秋前后产出。竹笋是一种会长大的笋，一般在4月中旬上市，竹笋的个体比较大，人们常常会用竹笋做腌笃鲜。
3、外形不同。
雷笋外形细长，冬笋外形粗短。正常情况下，新鲜竹笋是一种矮胖的外形，而雷笋是一种纤细长条的样子，这是两者最容易区分的地方。
1、春笋，一般来说2月－5月份上市的竹笋都可称为春笋。立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王4、砍老竹：10月份留成竹后，12月份可砍去上年留竹今年出笋的老竹，留下今年新竹。因为老竹已没有芽眼，不能出笋，只能抢吃养分，谓之“公孙不见面”。如需留枝苗，则到下年1—2月份再砍老竹，取枝苗。砍老竹后，即对竹丛进行松土扩坎。(滕永科”，又被称为“山八珍”。
2、鞭笋又称鞭梢、笋鞭、边笋，是各类食用竹类夏季和秋季生长的竹鞭梢。产季为每年6月到10月，笋型细长，状如马鞭，因而得名。鞭笋味道鲜美，但产量极低。
4、雷笋是一种叫雷竹长出的笋，自然生长的雷笋要开春才能长出，但现在我们在春节前也能吃到雷笋，这是用人工培育的方法，在竹根部盖上砻糠以及动物粪便等发酵产生热量，这样能使得雷笋提前上市。
5、竹笋口感独特，有清脆的，有嚼劲十足的。味道鲜美，深受大多数人的喜爱。但是同是竹笋，不同品种、不同产地、不同时节、不同做法，乃至采集时间不同、采集后被送上餐桌的时间不同，每一点细微的别都能够影响食用的口感和风味。
笋的种类都有哪些?各有什么特点?
1、春笋
鞭笋又称鞭梢、笋鞭、边笋，是各类食用竹类夏季和秋季生长的竹鞭梢。产季为每年6月到10月，笋型细长，状如马鞭，因而得名。鞭笋味道鲜美，但产量极低。
冬笋特指冬季尚未出土的毛竹 笋，因为只有毛竹才会有冬笋，其它品种的竹子 都没有。冬笋的生长时间从头年12月到春节前，是由毛竹的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋尖肉质柔嫩，清脆爽口。
4、雷笋
5、竹笋
竹笋口感独特，有清脆的，有嚼劲十足的。味道鲜美，深受大多数人的喜爱。但是同是竹笋，不同品种、不同产地、不同时节、不同做法，乃至采集时间不同、采集后被送上餐桌的时间不同，每一点细微的别都能够影响食用的口感和风味。
甜龙竹笋
甜龙竹又称甜竹，是禾本科牡竹属的竹类植物，西双版纳州普遍栽培。喜生于潮湿、疏松土壤，西双版纳州普遍栽培。笋鲜甜，是品质良的笋用竹种之一。
我们就谈谈怎样栽培毛竹，了解一下毛竹种植技术要点。毛金竹笋
毛金竹是禾本科，刚竹属紫竹紫竹的变种，乔木或灌木状竹类植物。原产，分布于黄河流域以南。输入日本及欧洲。生于林中。
方4、适当追肥竹笋
方竹主要生长在海拔1400米至0米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。长在海拔1400米至0米的高原山区。
苦笋
刚竹笋
刚竹，别称榉竹地下鞭更新与调控：根据覆盖栽培对雷竹地下鞭生长和分布的影响，必须调整竹鞭的分布，更新地下鞭系统，采取适当措施，以保证竹林的持续高产。、胖竹、柄竹、台竹、光竹；是禾本科竹亚科下的一个属。
哺鸡竹笋
红哺鸡竹是禾本科，刚竹属笋用竹植物。
毛竹笋
毛笋，为禾本科刚竹属植物毛竹的嫩苗。
竹笋怎么种植方法
竹笋种植适宜在立春前后进行，选好种植园地后要先挖穴，并在穴底施入基肥，之后将适宜品种的竹笋母竹栽种进去即可，种植好后要浇一次定根水，养护竹笋母竹时要定期除草松土和施肥，这样到了春天它就能长出竹笋。
竹笋如何种植 一般来说2月－5月份上市的竹笋都可称为春笋。立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽覆盖栽培作业制度：为使竹林连年取得良好的经济收入，竹农实施覆盖栽培通常强度过大及连年采用覆盖，如连续3年以上实施覆盖栽培，使竹林不能得到及时更新，竹林会衰退。一般雷竹林地连续覆盖时间不宜超过2年。口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍 ”。 1、种植时间
竹笋适宜种植在土层深厚、土壤疏松肥沃和排水性良好的山坡或者河滩等地方，种植前需要先整地，把杂草、石块和树根等都清除掉，之后按照行距3m、株距2m挖穴，穴底内注意要放入一些基肥，以提高土壤的肥力。
3、种植方法
选用刚竹属、慈竹属、莿竹属和个别苦竹属的竹子作为母竹，然后将母竹放入到穴中，种植的时候要把竹子的根系舒展开，并将其分层压实，种植好后浇一次定根水，这样能使母竹的根系快速和土壤接触，有利于它成活。
4、管理措施一、年
母竹种植好后需要做好养护管理，定期为其松土除草，每年除草松土两次即可，还需要给母竹施肥，每年的1月份、5-6月份和8-9月份都可以施加一次，这样来年春天竹笋就能够在母竹的周围萌芽生长。
人工如何栽培小竹笋
(1)在母竹四周划一个半径2尺左右的圆圈，然后沿圆圈破土深挖，要注意发现竹鞭的方向。人工栽培小竹笋适宜在春分前后进行，选好适宜园地后，挖定植穴，在穴底填入基肥，之后把适宜品种的小竹笋母竹栽种到定植穴中，栽种的时候注意要把竹鞭舒展开，之后小竹笋生长期间要每年松土除草2次，还要最少施加三次肥。
人工栽培小竹笋的方法 1、栽培时间
3、栽培方法
一般可以按照行距3m、株距2m挖种植穴，笋的分类：挖好之后要在穴底施加基肥，并填入10厘米的土壤，之后把适宜品种的小竹笋母竹栽种进去，注意栽种时要把母竹的竹鞭舒展开，种植好后要把土壤压实，并浇一次定根水。
以上就是有关竹笋的知识介绍。竹笋的适应力非常高，在任何的土壤中都可以生长，但是土质的好坏会影响到竹笋的产量与质量。种植户们要根据种植地区的气候在进行竹笋的移栽，也要注意控制好种植密度。此外，合理的浇水有利于竹笋幼苗的生长速度以及增强竹笋的生长力，提高竹笋的产量。定植之后要做好竹笋的追肥工作，特别是在竹笋的生长期，满足所需的营养才能提高竹笋的产量与质量。4、管理措施
人工栽培小竹笋的时候需要做好养护管理，每年都需要为小竹笋母竹松土除草两次，这样有利于小竹笋的生长，另外还需要多给小竹笋母竹施肥，每年最少要施加3次肥，不然养分不足，小竹笋的产量就会比较低。
红笋的种植技术是什么？
2、园地要求2、造林整地。造林地坡度小于15度的采取全面整地，坡度大于15度小于30度的采取带状整地，坡度大于30度的采取块状整地。
3、深翻垦复。坡度在20度以下的，可采用全面深翻垦复，垦复时间选择在10月至次年2月进行，垦复深翻深度30～40厘米，土块翻盖不打碎。3、母竹标准。母竹基径1厘米以上，年龄1～2年生，来鞭10～20厘米，去鞭15～25厘米，单株留枝4～5档，3～2、合理施肥：施肥要做到三看”，即看竹子长势、产笋量、土壤条件。一般在每年3月中下旬结合松土除草，亩用尿素、钾肥各15公斤，磷肥50公斤施于蔸、鞭际；7～8月份结合松土清鞭，亩施农家肥1500公斤。同时，如遇久旱，要及时浇水抗旱，保持土壤湿润；若遇长期阴雨或积水，要及时排水，以防渍害。5株一丛时，留枝2～3档。植株根系完整，无机械损伤，无检疫性病虫害。
4、母竹栽植。苦竹栽植密度每亩种80～100株；3米×2.5米和2.5米×2.5米左右，穴大小为长40厘米，宽30厘米，深30厘米。栽植时间，选择在雨水至清明期间栽植。栽种时先将母竹放入穴中，回填表土，分层踏实，使鞭根舒展，下紧上松，覆土深度比母竹原来入土部分稍深3～5厘米。在天气或土壤干燥时要先适当灌水，再进行覆土。栽竹时要做到： 深挖穴、浅栽竹、下拥紧、上松盖。
2、松土除草。每年松土除草3次，2月浅削松土，6月深翻松土。
3、合理施肥。栽后3～6个月，可进行一次施肥。年，6月每亩施入农家有机粪肥1000千克，9月每亩可施竹笋专用复合肥10千克，结合松土翻入土中；第二年，2月每亩可施竹笋专用复合肥10千克，6月每亩再施入农家有机粪肥1000千克，9月每亩可施竹笋专用复合肥20千克；第三年可按成林标准进行施肥。
2、合理施肥。
（1）2月施笋前肥： 每亩施入竹笋专用复合肥30千克，采用开沟施入。
3.留好母竹。苦竹笋出土时间可分为初期、盛期和末期，初期和末期出土的竹笋，应全部挖出食用；盛期出土的竹笋，要选留母竹，每年每亩保留健壮笋400株。竹笋采收，在笋尖离地面5～7厘米处开始挖笋，选用特制竹笋采收工具进行挖笋，不损伤竹鞭和笋芽。
4.合理砍伐。每亩苦竹林均匀保留母竹1200株左右，母竹留养3年，4年生以上全部砍掉。每年“寒露”后砍伐4年以上的老竹。
四、低产苦竹笋用林改造技术
1、竹林选择。选择交通方便、坡度平缓、土壤深厚肥沃、竹种优良、成片分布有一定规模的野生苦竹林、低产老竹林进行改造。
2、劈山清理。对低产及老苦竹林进行全面清理，砍除竹林中的柴、草、刺、藤及老、残、病、小的苦竹。每平方米保留1～2株生长健壮的苦竹。
5.立体混交。在海拔500米以上高山苦竹林，改造时每亩宜保留3～5株阔叶树，有利水土涵养，维护苦竹笋用林生态系统平衡。
改造后按成林丰产竹林进行培育管理。
食用竹笋怎么种植
一4、增施土肥。结合深翻垦复进行施肥，每亩施用厩肥2000千克或饼肥100千克。、哪些地方适宜种植毛竹竹笋是一种营养丰富、味道鲜美的食材，其种植过程需要考虑气候、土壤、灌溉等多方面因素。首先，选择适合种植竹笋的地点，要求土地排水良好、土质肥沃，同时注意竹笋对光照和温度的要求。其次，选择适合种植的竹笋品种，有些品种在不同的气候和土壤条件下表现更好。再者，种植竹笋需要耐心和细致的管理，包括适时浇水、松土、施肥、防虫等。，要掌握收获和处理竹笋的技巧，避免破坏竹笋的质量和口感。
一、红笋的种植技术：竹笋覆盖栽培应注意的问题，种植丛生型笋用竹如何管理
1、植后管护。栽后要注意经常检查，久旱要浇水，久雨要排涝，及时防治病虫害，严禁人畜践踏，加强竹林保护。后期覆盖物清除：覆盖保护地栽培的末期在2竹子无皮，四季能移，这就说明毛竹一年四季都能移栽。月底、3月初，3月份以后只有零星竹笋发生。而后地下鞭进入生长旺季，留养的母竹开始发根展叶。及时去除覆盖物对协调土壤通气，保护林地的母竹，防止地下鞭向上生长和烂鞭等都有积极作用。
建立母竹留养制度：实行以下两种留养母竹方法。
①每年留养一定数量母竹，形成均年竹林结构。实施方法为在笋期过半后，减少覆盖物厚度或清除覆盖物，以降低土壤温度，延迟竹笋出土，以利母竹留养。该留养方法基本能每年留养一定立竹，保持竹林结构稳定。降低了当年的早期笋产量，影响经济效益，而且留养的母竹通常生长势较弱，影响立竹质量。
②不覆盖年留养母竹，覆盖年不留，通过对林地间歇实施覆盖栽培，在覆盖年不留养或极少留养，不覆盖年留养健壮母竹，以保证母竹和竹林的旺盛。目前可采用两年覆盖，1年休闲留养母竹，覆盖年份少留养，休闲年份多留养，使竹林1-3年竹保持较高比例(75%)．立竹生活力旺盛。
留养期物理保温和母竹复壮：适时留养，通过及时去除覆盖物(1月中旬)，用物理的方法降低温度，在3月中旬留养健壮的后期笋。留养的母竹通过母竹复壮处理，提高抗寒能力，主要措施为竹笋套袋物理保温处理和在竹笋基部施复合肥（用量是30 - 50克／株），促使竹笋复壮，取得良好的效果。
埋鞭和覆土处理：竹鞭浮于表面不能深入土中，缩小了吸收营养的面积，造成竹鞭营养不良，笋芽分化减少，影响竹笋单株重量和质量。用埋鞭和覆土的方法均可调整竹鞭分布，促进竹笋单株重增加，改善外观形状。
埋鞭时先掘宽20厘米的沟，将鞭置于其中，鞭梢向下，而后先覆土8 - l0厘米，然后踩紧，再将挖起的深土埋上。埋鞭的深度一般以20 - 25厘米较好。
覆土处理作业较简单，在客土来源方便的林地，于5-6月可实施覆土，厚度一般在5厘米左右。
地下鞭系统更新：实施覆盖栽培的4、围牛保苗：竹子最忌在未生好新根之前被牛碰松竹苗，这样竹苗不能成活。竹林竹鞭提前1年进入壮龄期，每年发笋消耗鞭上的壮芽数量比一般经营的笋用林多，由于壮龄鞭上的壮芽迅速减少，壮龄鞭较快进入老龄期，因此，每年5—6月应对林地全面深垦，并尽可能将老龄鞭清除，以利保持地下鞭系统的年轻和良好的发笋能力。
如何种植竹笋？
3、松土清鞭：山竹出笋一般无大小年现象，每年的7～8月都要进行铲山松土，深度视土层厚度及竹鞭在土层中的深浅而适当掌握。在松土的同时截去老、弱鞭，并对生长健壮的露鞭给予理顺埋入土中。山竹的竹鞭一般在四五年后便丧失发笋能力，长久充塞林地的老鞭易使竹林败退，故每隔3年须清鞭”一次，以利扩大林地空间，并结合清鞭松土，施足肥，以利新鞭的生长和笋芽的萌发。竹笋种植管理技术
小竹笋是竹子的竹鞭新长出来的侧芽，栽培它需要在适宜的时间进行，一般在立春前后栽培，因为此时竹子刚好要从休眠状态变成生长状态，栽种后它笋芽容易萌动生长，成活率也会比较高。出处：金光农业网 作者： 发表日期：2005-7-14 阅读次数：
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种竹管理比较简单，但如果不讲管理，照样发挥不出效益，以下介绍笋竹营造方法。
1、选择竹种：较好的品种有大头典竹和八渡笋竹。前者出笋早，“五一”节前后开始出笋，比其他笋早收一个月，早笋市价高。后者品质优，正常一棵笋有几斤重，后笋市好销售。
2、整地造林：整地株行距3米×4米或4米×4米，每亩56或42株，长明坎，坎长、宽、深为1米×0.3米×0.3米。苗木造林选用根苗，即挖取上年留生的成竹苗或用枝苗育出的一年生实生苗。这种苗第二年产量比枝苗高三倍。合格根苗要烟斗完整带根带芽眼。造林时，竹苗烟斗扣在坎的底部，苗杆埋入坎泥中，苗杆节眼向两边，苗杆尾苗留5—10厘米露在坎面上。这种种法有利用竹苗保湿成活。种时要浆根，踩实坎内泥土。造林时间为早春至清明节的雨季。
二、第二年
1、施肥：现提倡环保，在出笋季节不主张追肥，以避免竹笋久放腐烂。故第二年在春节前后就要追肥了，每株施复合肥1斤。竹子不怕肥近，哪里有肥，竹笋从哪里钻出来。
2、收笋：大头典从“五一”节前一点开始收，5、6、7月为高峰期，8、9月出笋渐少，“国庆”节后应停收笋留笋长成竹1、竹笋是一种的绿色食品，在我国非常受欢迎，有竹笋衍生出来的菜肴、笋干等有着独特的口味。其菜肴受到很多人的青睐，并且竹笋还有着丰富的营养物质。例如蛋白质、胡萝卜素等，还有着防癌作用，在现在趋于养生保健的环境中，成为了一种理想的食物。并且竹笋一般集中在春季上市，如果利用反季节栽培的话，其种植前景是非常可观的。。起笋方法：一般笋尖出土3—5厘米时挖取，挖开泥土，见笋基部至少留一双芽眼，以后新笋又从芽眼长出，一株变两株，竹笋以未成笋节为优。
3、抚育、扩坎：抚育二次，4月份铲一阍人，8—10月铲一次。年底扩坎一次。
要先种竹子吖，竹子在春天会长出竹笋来的，竹笋是竹子的幼芽，不能直接种的...知道了没？
竹笋种植前景如何 竹笋种植效益分析
2、种植效益分析：竹笋的生长能力是非常强的，每年野生的数量都有非常多。因此种植成本投入是比较少的，一在定植前，要对土壤进行深翻中耕工作，将土壤整平细耙，然后控制好种植密度与行间距开好排水沟。排水沟的宽度要保持在35厘米左右，深度28度里左右。然后根据种植地区的气候变化，在初春当竹笋长到2-3个月的时候开始移栽。移栽的时候要注意控制好种植密度，竹笋栽入种植沟内。覆盖细土，压实，然后随着竹笋的生长，将定植沟适慢慢填平，保证竹笋的深度保持与地面12厘米左右。般每亩加上种子、人工、采挖等各种管理费用都只需要1000-2000元左右。正常种植下，一亩竹笋的产量大概在100总之，要使竹根与土壤紧密结合起来。0kg左右，现在竹笋的市场价格大约在6元/斤。收购价格则在4元/kg左右，因此一亩的产值在4000元左右。然后除去种植成本的话，一亩种植效益为2000-3000元。
3、发展趋势：现在随着我国的经济不断发展。竹笋的食用用价值逐渐被人熟知，并且人们现在的饮食方向由温饱逐渐转向了养生。因此食物的结构也有所调整，因此竹笋这样的保健食物销量在不断上升。价格也因此不算上涨，现在适当种植竹笋的话，既能够促进农业发展，又是一种创业致富的机会。根据现在的发展趋势来看，未来竹笋在生态环保、健康食品等行业是有着很大的收益空间的。
4、种植风险：竹笋的发展趋势虽然好，但是也有着很大的种植风险。因为竹笋的生长能力强，每年在农村只要有竹林的地方，就必定会有大量的竹笋。因此野生的产量是非常多的，如果盲目发展人（2）6月施行鞭肥： 每亩施入腐熟农家粪肥2000千克，结合松土，翻入土中。工种植的话，其竞争压力是非常大的。如果不能够保证其品质的话，那么会影响种植效益。还有种植技术、销路等，都是我们在种植时面临的主要风险，因此大家一定要多多注意。
