有些奶茶蚂蚁庄园 哪些奶茶有奶油

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1、被肠道消化。

2、 奶茶使用的“珍珠”，是由淀而成的粉圆，通常还会先浸泡糖浆，可以保持甜味，所以是会被肠道消化的。

3、 所有淀粉食物吃进去后会产生糊精，而糊精就更不需要担心了。

4、糊精是淀粉不完全水解得到的降解产物，为数个至数十个葡萄糖组成的的寡糖和聚糖，包括有麦芽糖糊精、环状糊精等。

5、 我们平时吃饭、吃面包等含淀粉的食物，进入消化道后也逐渐分解糊精、再分解成葡萄糖才能被人体使用。

6、 扩展资料 胃不好的人少吃珍珠奶茶里的珍珠。

7、 西安交通大学附属医院营养科医生宋戈说，正常的珍珠由淀粉制成，主要成分为木薯粉或魔芋粉，这两种淀粉含有支链（聚合物链上的侧枝），会产生很强的黏性，吃起来口感很好。

8、而这些淀粉吸水性强，遇水会膨胀至自身的5~10倍，因而饱腹感很强，也不好消化。

9、 不同的食物消化时间不同，一般来说，脂肪肉类食物消化时间为6个多小时，蛋白质3个多小时，蔬菜类1~2小时，淀粉、糖类食物1个多小时，但市场上的“珍珠”为了保证口感有的还会加入明胶，更加难以消化。

10、 实验表明，奶茶里的珍珠成分绝不会是所谓的粉面或淀粉，建议患有慢性胃病等消化能力弱的人，以及老人、小孩等，都不要吃太多。

11、 参考资料来源：凤凰网-奶茶中的珍珠吃了3小时后在胃里还是原样 参考资料来源：海峡网-奶茶里的珍珠被吃掉后的结局是？蚂蚁庄园2020年11月28日今天 。

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