桃胶雪燕皂角米需要准备材料:桃胶、皂角米、雪燕、红枣、桂圆、莲子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分为3个步骤。以下是桃胶雪燕皂角米做法详细操作:
雪燕皂角米怎么煮比较好 3种女人不适合吃雪燕
第一步:小火煮15分钟
皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。
第二步:慢火炖
倒入炖盅,加入桃胶,水没过所有材料即可,慢火炖30-40分钟。
第三步:炖5分钟出锅
加入雪燕、枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶,炖5分钟即可出锅。
总结:以上就是关于桃胶雪燕皂角米的做法煮多久的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
1.
将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水。银耳温水泡3小时。
2.
将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。
3.
将清理好泡好的食材滤水准备。
5.
煮到20分钟后再倒入雪燕(因雪燕易化水,所以最后放。
6.
放完雪燕放冰糖,在小火煮十分钟即可。
7.
炖好了“女神汤”就可以出锅了。
你好!将桃胶,皂角,雪燕分别放入碗中,泡水12-24小时,在此期间需要换水两次,把泡好的原料放入锅中,加入适量红枣和水,煮30分钟,煮开后加入适量的黄冰糖即可制作完成【摘要】
桃胶雪燕皂角米怎么吃【提问】
你好!将桃胶,皂角,雪燕分别放入碗中,泡水12-24小时,在此期间需要换水两次,把泡好的原料放入锅中,加入适量红枣和水,煮30分钟,煮开后加入适量的黄冰糖即可制作完成【回答】
雪燕皂角米怎么煮比较好
1.
将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水。银耳温水泡3小时。
2.
将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。
3.
将清理好泡好的食材滤水准备。
5.
煮到20分钟后再倒入雪燕(因雪燕易化水,所以最后放。
6.
放完雪燕放冰糖,在小火煮十分钟即可。
7.
炖好了“女神汤”就可以出锅了。
1.将雪燕、桃胶、皂角米、鲜银耳放入小锅中浸泡12小时以上。
2.全部浸泡后,将鲜银耳去根,洗净,撕成小块;雪把杂质挑出来,放在滤网里清洗;桃子去杂后洗净,皂角米洗净备用。枸杞洗干净再放。
3.锅内放入银耳和足够的水,大火烧开,小火炖20分钟;期间注意不要溢出锅。
4.煮到银耳软糯后,可以用筷子夹掉。
5.这时放入洗净的桃胶。
6.再加入皂角饭。
7.然后倒入洗好的红枣和老冰糖。大火烧开后,转小火继续炖20~30分钟。
8.最后加入洗净的雪燕和枸杞,小火炖8~10分钟。
桃胶、皂角饭、雪燕可以一起蒸着吃;也可以这样煲汤。煮好后直接喝。
雪燕桃胶皂角米的做法如下:
原料:桃胶、皂角米、雪燕、红枣、清水、冰糖。
做法:
1、首先准备好需要的食材,桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里,洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。
2、雪燕泡好后是一大碗。
3、然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里,加入适量的清水,清水要没过面。
4、开大火烧开后转小火煮30分钟。
5、煮桃胶皂角米的时候,可以把红枣对半切开,去掉枣核,放入清水里浸泡一会。
6、30分钟后,将泡软的红枣放入砂锅里。
7、再加入泡好的雪燕,搅拌均匀。
8、继续煮15分钟后,加入适量冰糖调味,冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度来调整。
9、煮至冰糖融化即可关火,切勿打开锅盖,继续焖一会,这样熬出的桃胶皂角米雪燕羹口感会更加浓郁,趁热装入碗里,就可以开吃了。
小贴士:
1、喜欢银耳,可以在泡桃胶皂角米和雪燕的时候把银耳泡发好后再倒入雪燕的时候一起放入锅内煮个十分钟。
2、浸泡和清洗桃胶皂角米和雪燕要用冷水浸泡和清洗,因为桃胶遇热会融化。
3、桃胶不要浸泡时间太长,否则也会融化。
雪燕桃胶皂角米好吃的煮方法如下:
食材:桃胶一撮、雪耳2-3克、黄冰糖适量、枸杞子20粒、皂角米2撮、红枣片20片。
1、准备好全部食材。
2、泡好的桃胶。
3、泡好的皂角米。
4、泡好的雪燕。
5、将桃胶,皂角米,红枣片,放入慢炖锅内胆中,加小半锅清水盖上盖。
6、慢炖1~1.5小时后加入泡好的雪燕和洗净的枸杞以及黄冰糖再炖15~25分钟,炖好桃胶还有一点Q的口感,雪燕拉丝超赞!
皂角米桃胶雪燕怎么煮 皂角米桃胶雪燕的简单煮法
1、用料:桃胶40g,皂角米15g,雪燕10g,冰糖20g,椰奶100ml。
2、提前泡发12小时的皂角米,桃胶,雪燕。
3、雪燕多洗两遍,洗干净。
4、锅内放入足量的水,中间不在添加。
5、煮差不多20分钟,等到红豆出痧。
6、依次放入泡好的桃胶、皂角米。
7、最后放入泡好的雪燕。煮10分钟就好,住的时间久了雪燕会化成水的。
8、加入椰浆,关火,闷10分钟就可以吃了。
9、吃不完的冻冰箱,冷的味道更好呢。
雪燕皂角米怎样炖
皂角米炖雪燕做法一,
材料
"桃胶 适量","皂角米 适量","雪燕 适量","白木耳 适量","冰糖 适量","红枣 适量",
做法
1: 准备材料
2: 白木耳用小火炖煮至呈胶质状后备用
3: 桃胶 皂角米 雪燕略清洗后泡于水中约20H(若夏日时请放冰箱以免发臭)
4: 泡至般涨大倒掉泡水及略加清洗过后
5: 连同白木耳一起放入锅中
6: 加水盖过材料后放入电锅用两杯水炖煮过后
7: 加入红枣及冰糖再以1杯水炖煮让冰糖溶化即可
8: 一锅植物胶质满满的甜汤料理
做法二,
材料
"桃胶 35g",雪燕,"银耳 1朵","南北杏 5g","皂角米 15g","红枣 8颗","桂圆 30g","冰糖 适量","水 3000cc"
做法
1:银耳浸泡于清水中,银耳浸泡约30~60分钟并且清洁中间的梗蒂
2:桃胶置于大碗中清水浸泡12小时以上,中途需换水 将表面杂质清除 (通常我都是睡觉前泡水隔天起床刚好发泡完成)
3:皂角米也浸泡12小时 (通常我都是睡觉前泡水隔天起床刚好发泡完成)大约可以比原先大6倍以上
4:将全部的食材(冰糖以外)+水全部放入锅内,盖锅盖大火炖煮到水滚开后,转小火煮1小时
5:加入冰糖再炖煮1小时即可,如果皂角米想要煮软烂一点的可以再增加时间想要节省时间的可以用压力锅烹煮,压力锅只需将全部的食材及水加入烹煮40分钟即可
做法三,
材料
皂角米15克
雪燕,
银耳半朵
大枣6颗
枸杞少许
冰糖适量
做法
1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。
3、将泡发后的银耳沥去水分,泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中,料加入1500毫升清水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
4、加入红枣。
5、加入枸杞,冰糖。
6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。
小诀窍
1、皂角米提前一天泡发,如果天气较热请冰箱泡制。
2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。
做法四,
材料
皂角米15颗,雪燕,枸杞15颗
做法
1.皂角米先用冷水泡12-24小时
2.用清水洗净
3.放入炖锅或者高压锅煮,加入适量枸杞
4.炖锅慢火煮1个小时,高压锅30分钟
5.夏天煮好,让它稍微冷却一下,放入冰箱冷藏,口感会更加好吃