关于多宝鱼蒸多久才能熟,多宝鱼要蒸多久才能熟这个很多人还不知道,今天怡怡来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
多宝鱼蒸多久才能熟(多宝鱼要蒸多久才能熟)
1、多宝鱼要蒸10-15分钟才会熟。
2、多宝鱼一般情况下需要蒸10-15分钟左右。
3、但是要根据鱼的大小,还有鱼是切片蒸还是整条蒸,时间也是不一样的。
4、蒸多宝鱼一定要把握好时间,多宝鱼吃起来的时候口感更佳的好。
5、若是蒸得时间久了,不仅容易影响肉质,且鱼肉也很难夹下来,会影响口感,但也能食用。
6、多宝鱼做法:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。
7、姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。
8、在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。
9、放入蒸锅中蒸制8分钟,端出后倒掉盘中的水,夹出姜片和葱段,放上切好的辣椒圈、葱丝。
10、锅中锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。
11、多宝鱼介绍身体扁平呈菱形,两眼位于头部左侧,眼间隔平而宽。
12、身体裸露无鳞,只在有眼侧被以少量较小于眼径的骨质突起。
13、背面呈青褐色,间有点状黑色素,黑色和咖啡色花纹隐约可见,该鱼能随生活环境和底质的变化而改变体色的深浅。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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