关于油面的制作方法，油面的制作方法和步骤这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

油面的制作方法(油面的制作方法和步骤)

1、准备原料：面条175克、菜籽油3汤匙、姜5克、蒜10克、葱1根、白糖2克、花椒粉1克、味精1克、酱油5克、醋3克、辣椒油1勺1、准备面条2、将面条放入滚水中，煮至断生3、捞出沥水。

2、菜籽油烧开晾凉，倒入面条中4、然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却5、做好的面条会变得根根分明，很有弹性6、姜蒜切末，葱切葱花。

3、放入面条中7、放入白糖、花椒粉、味精8、倒入酱油、食醋9、放上一勺辣椒油，拌匀即可10、完成。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。