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半岛明珠酒家 半岛明珠电话号码
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1、FUSION中文直译为“溶解、融合”，这里是的融合菜式FUSION餐厅，将各类菜式有机的融合在一起，形成了天下美食归一家的壮举！逸生活法亚创意美食餐厅偏北法国餐馆的菜，以及创意设计企业经营理念的研究和行业人才的培养上面FUSION FOOD在2006成为潮流厨师说，这里的菜都是一些偏向风格的菜品，但是又不能说是菜，因为这里的菜品都是老板自己创造的，老板想好了一种菜的思路，然后和厨师一起商量，再做成后来的样子。
2、所以这里是很有情趣的融合菜。
3、这里的一道鲑鱼，用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料，两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁，周围还有一些大麦和鱼子，周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁，一口就是一重口感，合起来有一种fusion的口感。
4、Zing景五湖四海的老板和主厨Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的，特聘主厨来自澳洲，曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。
5、从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼，从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。
6、其中以生蚝特色。
7、并且开胃的小菜也都是融合一派，蔬菜沙拉，越南春卷，简单而美味。
8、金涛湾开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉，味道很，开胃可以说是设计界最早的代表人物之一，鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。
9、接下来的主菜也都不错，全蘑，是一道全素的菜，将各种蘑菇调味浇汁，上面撒上一点栗子，吃得时候带有一点微甜的感觉。
10、云满堂彩云之南的健康云南菜天麻片，不知道是菌类菜的流行带热了云南菜，还是相反是是食分不清半岛明珠开在郡王府里，这里的菜品非常有特色，如今冬天之际，滋补和健康就成了这里的主题。
11、冬季养生佳肴有补气提神的“王府御品”，补中益气的“滋补堂灼澳洲生蚝”，增长气力、舒展筋骨的“蒜片黑椒爆神户牛柳粒”，滋阴补肾的“红炆柚皮东山羊腩”，养胃补肾的“海盐焗沙姜肚尖”等菜肴。
12、浮士德F这里的菜是越南菜、泰国菜和菜，可以随意搭配，算是典型的“美食”。
13、irst Star法式菜肴融合点滴东方韵味主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国餐厅“La Couple”实习，曾经工作过的法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。
14、Benson的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯，具有如诗般的味道和形色，并微妙地融合了丝屡东方风味。
15、Benson拿手的菜式包括生拌牛肉、食之香嫩无比。
16、清阁菜品在西式烹制手法及出品形式的基础上融入了世界各地的饮食元素；创意性强，给食客们带来全新的味觉体验。
17、（主打菜品：石烹酒聊、亚式清香熏春鸡、茉莉排骨、黑鳕鱼等）专业的厨师及服务团队精心打造着清阁的每一个细节，令您随时感受到人性化的一面。
18、应季的菜肴及各类主题活动更令您感受到清阁丰富多彩的经营内容。
19、有璟阁处处可感受到FUSION概念的餐厅FUSION中文直译为“溶解、融合”，有璟阁正是溶解了徽派古宅，音乐、艺术、摩登的LOUNGE、OPEN AIR，以更HAUTE CUISINE手法，又将它们有机的融合在一起。
20、与食巨近融合了意餐、俄餐、印度餐等等菜系里里外外的厅堂装饰，无不透射出东方文化的神韵两间店面都不大，风格却挺独到。
21、尤其是这个“与食巨近”餐厅，虽身处小巷，门口却没有醒目的招牌和幌子，你要不细心找，一准会从它身旁走过还浑然不知。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
