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蔬菜中维生素C含量最高的菜,用四川人的做法简单烹饪,鲜香下饭

辣椒对我们四川人来说太重要了,因为我们每天都会用到它,因为绝大多数的川菜都会用到辣椒。常言道:一方水土养一方人。四川的湿气比较重,需要吃一些辣椒来中和一下,所以四川人就养成了吃辣的习惯。辣椒的品种非常多,辣味也有高有低,比如大青椒、甜椒之类的不仅不辣,而且还带点 甜味,而像线椒就属于有点辣味,但不是特别辣。小米辣、朝天椒之类的品种就非常辣了。一般用来做主菜的辣椒,辣味都是中等偏下的。

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很多朋友觉得吃了辣椒会上火,殊不知每100克辣椒中维生素C的含量高达198克,是蔬菜中维生素C最高的,所以适当吃一些辣椒对身体是有好处的。四川人做辣椒真的是非常厉害的,有很多知名的菜都是以辣椒为主的,比如虎皮青椒、烧辣椒、辣椒酿肉等等。今天就给大家分享一个辣椒好吃的做法—烧辣椒。

首先根据自己的口味准备一些辣椒,我这里用的是线椒,这个线椒在四川叫做二荆条辣椒,它的特点就是香,而且只有一点点的辣味,用来做主菜是非常好的。然后把线椒上面的蒂给去掉,用清水清洗干净,放在筲箕里沥干多余的水分。

接着把锅烧热,不用加油,把二荆条辣椒放进去,用小火煸炒。用铲子按压辣椒,让辣椒和铁锅更服帖。做这个菜必须用铁锅,做出来才好看,而且才有锅气。小时候在农村都是用刚烧完的草木灰给烫的,或者直接放在明火上烤,但是现在没有那个条件,就用铁锅来烙,虽然味道有些许差别,但是依然是非常好吃的。

不建议大家直接放在天然气灶上烧,因为烧出来有一股煤气味,不怎么好吃。如果家里有烤箱的,也可以试试直接用烤箱把它烤到焦黄的状态,具体的时间需要大家自己去测试,因为我没有用烤箱试过。还有一种方法就是用电饼铛来烙,比用铁锅煸会更方便快速一些。

每2分钟左右就要给辣椒翻一下面,这样辣椒受热才更均匀。把辣椒烫到起虎皮的程度就可以了。家里的锅比较小而辣椒比较多的,可以先把已经烫得差不多了的辣椒先起锅,这样会更快更方便一些。当所有辣椒全部都烫好之后,把之前的辣椒再次放进来,再次烫个一两分钟即可起锅。

煸出虎皮的辣椒虽然看起来焦焦的,但是真的超级好吃。这个方法跟做虎皮辣椒差不多,大家可以少做一点试试看。把烫好的辣椒起锅,放在一旁晾至不烫手之后用手撕成小条。记得带上手套,不仅更干净卫生,而且也能防止辣手。辣椒中间的籽我一般是不要的,因为这个辣椒籽是真的超级辣。

把处理好的辣椒放在一旁备用。接着来准备辅料,放几颗大蒜在拉蒜器里打成蒜泥。然后把蒜泥倒入辣椒里,加入适量的盐、一些白糖综合口味、一些生抽提鲜、一些香醋,这里的醋可以稍微多一点,口感更好,而且醋可以缓解辣味。再撒上一些可有可无的葱花,浇上滚烫的热油激发香味。再加入一点芝麻香油、适量的花椒粉、少许味精,翻拌均匀。

如何快速把女友弄到C上去?又以最快的速度甩掉,这就是现代男人的标准,如何做到?

你去猪圈看看,那些母猪适合你,免费又不用负责

越是像你这么想的人越是没这个能力,,看你问的这SB问题,,在女人面前,,就已经没有魅力可言了,,没见过你的人都这么说,,见过你的人肯定真呕了,,哎,,,我想你还是处吧,,,

最好的办法就是,强JIAN

踩,不屑你这种人 那个女孩跟你交往就是倒了八辈子血霉 还有,同意2楼

你去发廊好类

有钱就行

说真的,你够变态~~~~~

C什么意思?

但看楼上的评论

应该不是好词..

我也鄙视你一下

就一下哈

在梦里吧!无L!

为什么要匿名呢?应该把你的大名报上来呀

我爱你

够变态

维生素C含量特别高,适合春天吃的蔬菜有哪些?该怎么制作?

其实有许多人在生活当中,会吃一些维生素含量特别高的蔬菜,而且这样的一些蔬菜也是非常的适合春天吃的。我们都知道莴笋这种蔬菜维生素含量特别的高,并且吃起来非常的好吃,所以我们自己如果想补充维生素的话,也可以多吃这样的一些蔬菜。并且大家会发现,通常在吃这样的一些菜的时候,就会觉得能够让自己的体质变得更好,我们也可以去吃一些苦瓜、胡萝卜,还有黄瓜、菠菜这样的一些蔬菜。

可以多吃一些莴笋

其实这样的一些蔬菜,都能够帮助我们自己补充需要的维生素,并且能够让我们自己的身体发展的更加的好。因为许多人想要这样的一些书,应该怎么样制作,那么我们在做莴笋的时候,就可以去把莴笋直接素炒。其实说素炒也是特别好吃的,再拍上一些蒜瓣儿就非常的不错。并且我们也会发现也是非常的入味儿的,只要我们自己放一些合适的调料,就能够把这样的一道菜做出来非常好吃的感觉。

还可以吃一些苦瓜

又是许多人不知道苦瓜应该怎么做,那么我们在做苦瓜的时候,首先就需要把苦瓜焯水。因为苦瓜如果不焯水就直接做的话,就会特别的苦。那么我们在焯了水之后,可以放上一些酱油醋,还有其他的一些调料一起搅合一下。

所以如果我们觉得这样的一些蔬菜,是非常的利于我们自己身体的话,那么我们就可以在家里面多去研究一下这些蔬菜应该怎么做。并且能让我们自己吃到非常新鲜的蔬菜,在春天的时候多吃一些蔬菜,能够避免我们自己也在换季的时候出现皮肤干燥的情况,并且能够让我们自己的身体更加的好。

适合春天吃的蔬菜有生菜,茼蒿,油麦菜,菠菜,芹菜;可以做成清炒油麦菜,把油麦菜清洗干净然后起锅烧油,加入葱蒜水后加入油麦菜,倒入适量的盐鸡精,加入生抽老抽,炒熟就可以出锅了,这样做出来的油麦菜是非常好吃的。

通常都有西红柿,土豆,香菜,胡萝卜以及白菜。把它们放进油锅里炒,然后加入一点生抽调色,最后加入一点火锅丸子就可以。

都有鱼香肉丝。西红柿炒鸡蛋。咖喱炒胡萝卜。胡萝卜炒西红柿。只要把这些原料都给处理好之后,放进锅里炒一下就可以了,最后撒上芝麻。

如何高效的学好C 语言啊?

本人觉得学C语言最重要的是你的兴趣,你学习的热情程度,有兴趣才有成就..没兴趣你有多大的耐心看,看下去也不懂是什么对吧?好好培养兴趣..把学C当做打游戏,写出一个程序代表通关一次,那种激情与兴奋.C语言同样能带给我们.希望你学习愉快.

我有一些建议 1.目的要明确 首先确定自己的目的,是为了以后就从事程序设计职业,还只是为了应付考试,还是为了学习更多的知识而希望打下好的基础。 2.书籍的选择 既然确定好了目的,选择书籍是很重要的,这里的内容供你参考一二。 前面已经说过了,目的要明确,而书籍是根据目的进行选择的。 为了从事程序设计职业的,建议购买Deitel父子的《C how to program》。这本书强调了编写程序的绝对规范性,对未来在职场中对程序的规范化有着良好的开端,印度的程序员为何在世界上受到如此的欢迎,主要的原因就是他们有着统一的编写格式,这样对企业的程序开发周期有着飞跃性的提高。 为了应付考试的,建议购买谭浩强的《C程序设计》,这本书的目的就是为了应对当今中国计算机考试的,而不是让你在职场中熟练的使用C语言,而且对相关的C++书籍衔接不好,不推荐想研究好C语言的人员购买此书。 为了希望学习C语言而为日后打下基础的,建议购买Kernighan和Ritchie的《The C programming Language》,这本书能够给你对C语言作为基础一切要求。 3.用最笨的方法学习 买来了书,剩下的内容就是学习了。方法?最笨的方法就是最有效的方法,其实学习C语言的方法就是反复阅读上面的书籍(当然了,为了应付考试的还要背诵一些内容),读一遍不懂可以读第二遍,直到读懂为止。如果你需要捷径,你可以问问Eris研究了多少年的C语言。 4.多做练习 别怕累,每本书都配有大量的练习,这对你理解当章的内容有很大的帮助,没有答案怎么办?不是有输出范例吗?把它在你的C编译器上进行编译,看看出来的结果和你需要的是否一样,反复尝试,直到得出正确的结果。由于每章学到的内容不同,你可以再学完后面的内容后,重新改进原来的C程序,不知不觉中,你的水平已经有了很大的进步。不要有了问题就问,你可以先放在一边,等你学完下面的章节,你可能将前面的问题已经解决了呢! 5.读程序,写程序 经过上面的步骤,你已经能轻松解决书中的问题了,现在你就应该上网了,上网去读人家的程序源码,把你的想法写上去或者再写出新的程序,直到有了自己的一套风格。 至于难点,只要你认真学,认真练,应该没什么难的地方的(一)C语言的广泛程度很多人对学习C语言感到无从下手,经常面临同一个问题:究竟怎样学习C语言?由于C语言普及的广泛程度,无论其缺陷如何,对于一个程序设计人员都是非常重要的。对于诸如PC应用,如果不懂C语言,你想写底层程序这几乎听起来很可笑。为什么C语言如此重要呢?MORE...(1)对于PC类的程序设计,C语言语法结构在所有高级程序中应该算是最简洁的,写出的程序也算是最高效的,尤其便于描述算法,这是其之所以广泛普及的优势之一。(2)C语言能够让你深入PC系统底层,你知道的操作系统,哪一个不是C语言写的?所有的windows,Unix,Linux,Mac,os/2,等等,如果你不懂C语言,怎么可能深入到这些操作系统当中去呢?又如何去设计内核程序?(3)很多新型的语言都是衍生自C语言,C++,Java,C#,J#,perl...掌握了C语言,也就间接地掌握了很多门其它语言,经过深入学习,就可以用这些新型的语言去开发了,这个再一次验证了C语言是程序设计的重要基础。(4)现在招聘程序员,考试都是考C语言,如果试图加入IT行业,那么就一定要掌握好C语言。(二)怎样才能学好C语言?(1)工欲善其事,必先利其器这里介绍几个学习C语言必备的装置和书籍:A)开发环境例如turbo C 2.0,这个曾经占据了DOS时代开发程序的大半个江山。但是现在windows时代,用turbo C有感觉不方面,编辑程序起来很吃力,并且拖放,更没有函数变量自动感应功能,查询参考资料也不方便。建议使用Visual C++,这个平台虽然体积大,但是一旦安装好了,用起来很方便。当然,turbo C 2.0作为学习软件还是不错的。B)一本学习教程现在C语言教材多如牛毛,推荐大家使用《C语言程序设计》第二版。此书很适合初学者,并且内容也很精到。C)利用辅助学习软件毕竟现在是Windows时代了,学习软件多如牛毛,这里向大家推荐一个“集成学习环境(C语言)”,里边的知识点总结和例程讲解都非常好,有好几千题的题库测试环境,包括一个windows下的trubo C,初学者甚至不用装其它的编译器,就可以练习编程了。还有一个“C语言学习系统”软件,不过感觉只是一个题库系统,如果你觉得题做的不够,不妨也可以试试。(2)葵花宝典学习计算机语言最好的方法是什么?答曰:读程序。没错,读程序是学习C语言入门最快,也是最好的方法。我们大家都应该有个体验——在最初学习windows系统操作或Microsoft words如果操作的过程中,刚开始总是正儿八经地买来教材,结果读来读去却云里雾里,而当我们将教材丢在一边,拿起鼠标反复地试,几个小时就搞定。包括学习J#,C#等其他语言,在今天的Windows时代,也不再提倡抱着书本逐行啃,而是学习它们的例程。当然,对于没有学过任何计算机语言的初学者,多少要先阅读教程,认真体会所有概念,然后不放过这一章中提到的所有例程,仔细研读,直到每一行都理解了,再找几个编程题目,最好是和例程类似的或一样的,自己试图写出这段已经读懂的程序。如果写不出来,回过头来再继续研究例程,想想自己为什么写不出来,然后再去写这段程序,反反复复,直到你手到擒来为止。(3)登峰造极写程序的最高境界其实就是掌握各种解决问题的手段(数据结构)和解决问题的方法(算法)。是不是写出底层程序就是程序设计高手呢?非也,写底层程序,无非是掌握了硬件的结构,况且硬件和硬件还不一样,要给一个芯片写驱动程序,无非就是掌握这块芯片的各种寄存器及其组合,然后写值读值,仅此而已。这不过是熟悉一些I/O函数罢了。那么怎样才算精通程序设计呢?怎样才能精通程序设计呢?举个例子:你面前有10个人,找出一个叫“张三”的人,你该怎么办?第一种方法:直接对这10个人问:“谁叫张三”。第2种方法:你挨个去问“你是不是张三?”,直到问到的这个人就是张三。第三种方法:你去问一个人“你认不认识张三,指给我看”。不要小看这个问题,你说当然会选第一种方法,那么恭喜你答对了,因为这个方法最快,效率最高,但是在程序设计中找到解决问题的最优方法和你用的手段却是考验一个程序员程序设计水平的重要标志,而且是不容易达到的。刚才这个问题类似于数据结构和算法中的:Map数据结构,穷举查找和折半查找。所以掌握好数据结构和一些常用算法,是登峰造极的必然之路。

学而时习之

要学好C语言,需要掌握以下几个方面:

1. 清楚掌握C语言的基础知识。如变量、数据类型、运算符、控制语句等。这些是C语言的基础,掌握好了才能更好理解和编写程序。

2. 多实践,多写代码,多做练习。这是任何一门编程语言学习的基本要求,通过实践和练习才能更好的消化和理解知识。

3. 学会使用C语言的库函数。C语言有很多常用的库函数,如字符串处理函数、数学函数等,掌握这些库函数可以让你的编程效率更高。4. 学会调试程序。C语言程序中难免会出现各种问题,学会调试程序是很重要的,可以帮助你找出问题所在,提高程序的正确性。

5. 了解常用的算法和数据结构。C语言编程是编写算法和数据结构的语言,了解这些概念可以让你更好的编写程序。

6. 多参考书籍和网络资料。学习C语言不仅可以参考书籍,许多网络资料也很有价值,可以帮助你更好的理解和掌握C语言。

总之,学好C语言需要不断地学习和尝试,多写代码并且不断改进,加强自己的编程思考能力,不断提高自己的技术水平。

边看书,边敲到电脑里运行,这样学快。

说起来简单6个字:多看,多想,多练。

如何提高C语言?

先把基础搞好!负责到了实际问题时你又编不出来!

观念要改一下!没有什么幼稚的,不踏踏实实一步步的努力是不可能成功的,不要等到被社会和生活打击时才知道自己的错误!

在学完基础的情况下,注意不是学好。仅该知道的知道。

然后学,C的数据结构。那个经典。数据结构好的话,你C会上个档次

如何提高C的代码效率?

用C语言进行单片机程序设计是单片机开发与应用的必然趋势。如果使用C编程时,要达到最高的效率,最好熟悉所使用的C编译器。 先试验一下每条C语言编译以后对应的汇编语言的语句行数,这样就可以很明确的知道效率。在今后编程的时候,使用编译效率最高的语句。

各种C编译器都会有一定的差异,故编译效率也会有所不同,优秀的嵌入式系统C编译器代码长度和执行时间仅比以汇编语言编写的同样功能程度长 5-20%。

虽然C语言是最普遍的一种高级语言,但由于不同的MCU厂家其C语言编译系统是有所差别的,特别是在一些特殊功能模块的操作上。所以如果对这些特性不了解,那么调试起来问题就会很多,反而导致执行效率低于汇编语言。

你可以多看看计算机硬件知识的书

例如 c中为什么不能直接开根运算

cpu怎样实现*运算的

新手应该怎么做c

新手学习C语言,有很多误区,以一个学过C语言的人,给新手一些建议。 第一:一些概念。 C语言是一门程序设计语言,有一些标准,比较重要的是ANSI?C(好像是C89)和C99。 数据结构包括逻辑结构和物理结构。逻辑结构是数据元素集合和定义在集合上的关系。物理结构是逻辑结构在计算机中的实现。 LCC、VC、TC、GCC都是C语言编译器,一般包括集成开发环境,编译器和链接器及辅助工具 我们书写的是C源程序,源程序通过编译器编译为中间文件,中间文件经链接器链接生成可执行文件。不同操作系统可执行文件不同。中间文件也有几个标准,微软使用的和Linux下通用的有差异。 个人认为程序设计学习的重点放在数据结构的学习上,但是这种学习要有一个平台,比如C语言。 学习C语言首先要掌握基本语法,常量、变量、类型、及顺序结构、分支结构和循环结构的意义及用法。进一步学习构造类型如指针、结构、函数的意义和用法。 C语言提供一些标准函数以减轻程序设计工作量,这些函数我们自己也可以实现。即使不依靠函数库,只有编译器,理论上就足够了。事实上,提供的标准函数效率都很高,使用很频繁,没有自己实现的必要,所以掌握常用函数是非常必要的,但是要注意函数的适用范围。 继续学习因人而异,应该可以独立选择了。 强调多实践,C语言的学习要经常上机,多写程序才能逐步提高。 推荐书籍:C?Programming?Languge。有中译本,但最好看英文版。 通读,并将所有习题独立思考,给出解答,尤其是编程实践题,最好逐一上机完成。 C语言其实并不难,如果认真掌握了C?Programming?Language,C语言的基础就可以了,继续学习就更加容易。建议不要找捷径,通过考试除外,真正的水平提高是建立在编程实践积累基础上的,必须一个一个程序的完成才能提高。