美的面包机食谱
美的面包机食谱如下：
面包机食谱大全及做法(面包机食谱18种)
1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中，如下图所示。
2、将面包桶取出，开始将做面包的材料放入到面包机桶里，
用面包机做面包的诀窍就是：一定要先放水再放面粉哦。
3、然后再放上面粉。一般情况下，可以记住这个公式——水：面粉=1:2，也就是如果水放的是150克，那么面粉就是300克。
4、用面包机的第三步，是放各种配料。如下图所示。
5、下面再放上黄油。黄油最好是化开的水状的，如果是块状的也可以，只是没有水状的更容易搅拌均匀。
6、然后放上糖和盐，也是一样的，分开放，尽量隔其他配料远一些。
7、最后再放上发酵粉。这里总结一下，用面包机做面包的步骤为：水-面粉-各种配料-发酵粉。
8、将装好材料的面包桶放入到面包机内，就开始让面包机自动烘培面包了。
9、然后，将面包机盖上，插电，选择需要做的面包类型，点击开始，就可以了。选择好后就不管它了，可以做自己的事情了，一般要等三个小时左右。
面包机做面包的配方
面包机做面包的配方是高筋面粉250克、全蛋1个、奶粉14克、鲜牛奶135克、黄油25克、糖50克、盐2克、3克耐高糖酵母。清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
面包机的使用
将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源，选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序，否则面团会开始发酵的，搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态，有些面包机有特色的功能，如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。
面包机菜谱有哪些
周末在家休息的时候，自己动手做一些小甜点或者面包，用来招待朋友或者自己品尝，那么做面包，就一定得使用面包机了，现在市面上有很多的面包机，而且功能齐全，操作简单。面包机除了可以做面包外，还可以做糕点，比如蛋糕等，下面小编来给朋友们介绍一下有关面包机菜谱的内容吧。
一.面包机菜谱有哪些?
1.戚风蛋糕，成分：低筋面粉，鸡蛋，温水，色拉油，酸粉，砂糖，发酵粉。第一步是选择一个更大的碗，然后放入适量的温水和色拉油，用鸡蛋搅打匀，然后加入低筋面粉，发酵粉和蛋黄，并充分搅拌。第二步，在蛋清中加入牙垢粉和砂糖，然后与奶油混合。第三步是将生奶油放入面团中三遍。确保将其调高或调低，否则面团中会出现很多气泡，这会影响蛋糕的味道。第四步，将面团倒入面包机中，摇动几次，搅拌内部空气，然后选择烘烤功能，然后将锅准备半小时。
2.丹麦手撕面包，成分：水，高粉，强力粉，糖，奶粉，盐，鸡蛋，酵母，黄油。第一步是将所有原料放入面包机中。最好将黄油融化后放进去。第二步是激活面包机烘焙程序。设置时间为一小时。烘烤完成后，应放置约一个小时以使其完全发酵。等到面团变大两倍。
3.丹麦面包，第三步是将发酵面团揉成一团，放出空气，然后将其堆叠成一个矩形，将其放入一个新鲜的存储袋中，冷藏一段时间，然后用辊子将其切成碎片。第四步是将黄油切成薄片，然后将其包裹在面团片中，将其卷成薄片，将其折叠，再次滚动，重复此操作四次，然后在冰箱中放置半小时以上。在第五步中，将面团放入烤箱的中间层，在底层中放入一些热水，然后温度跃升至40度(约五十分钟)，这将使面团二次发酵。使面包变软。第六步是预热烤箱，让面团回到烤箱，温度跃升到180度，您可以在25分钟内品尝到美味的丹麦面包。
4.肉松，成分：瘦猪肉，生酱油，牡蛎酱，老酱油，糖，盐，植物油，葱，姜。第一步是清洗猪肉，将其切成小块，然后放入锅中，在鱼中加入葱和姜，然后加少许水煮熟。第二步是去除瘦肉，冷却后，使用滚筒将其压碎。如果没有压碎，请用手撕开。第三步是将碎肉放入面包机中，然后调味生酱油，牡蛎酱，旧酱油，糖和盐。具体金额必须根据自己的情况进行调整。第四步是启动面包机的炒菜功能，平底锅将在一个小时内准备就绪。
二.做面包时要注意什么?
1.面揉到位，确保选择3种揉合程序。直到薄膜变薄，捏合时间约为一个小时。最好使面包光滑并口感好。
2.发酵过程中的主温度，面团的第一发酵温度为28°C-29°C。如果环境温度较低，建议将其放在温暖的地方。面团成型后，在面包机上选择酸奶程序以第二次发酵面团。主要根据发酵条件，可以在面包桶中适当喷水以增加湿度。
以上就是关于面包机菜谱的全部内容，想要做好面包甜点，就要好好利用面包机，多多开发它的新功能，在家休息时，多进行尝试面包机菜谱的内容，这样就可以做出好吃的面包了，想要了解多精彩家更装资讯，请继续关注。
东菱面包机的食谱是什么？
东菱面包机有以下几种食谱：
1、全麦面包
配料为750克，水为1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油 ，2大勺盐 ，1小勺红糖 ，4大勺奶粉，3大勺 面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。
适用程序：全麦面包
2、快速全麦面包
配料为750克，水1杯+3大勺全麦粉，1/4杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，4大勺奶粉，3大勺面包粉，3杯干酵母，1+1/2小勺。
适用程序：快速面包
3、健康面包
配料为750克，水1杯+3大勺全麦粉，2/3杯植物油，2大勺盐，1小勺红糖，1大勺面包粉，2+1/2杯 干酵母，1+1/2小勺。
适用程序：全麦面包
4、玉米面包
配料为750克，玉米面包预拌浓缩粉，1+2/5，面包粉7/8杯，干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉。
适用程序：法式面包
东菱面包机是广东新宝电器股份有限公司旗下产品，始创于1995，公司以"东菱"为核心品牌。专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电，产品95%出口海外发达国家，是享誉全球的厨卫小家电基地，其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。
面包机菜谱有哪些
面包是很多人都喜欢吃的食物，现在市面上的面包机功能都很全，使用起来简单，可以在家用面包机做出各种美味的食物，面包机除了做面包，还可以做一些糕点类，比做蛋糕，肉松等，功能很齐全，但是有些人对面包机菜谱不是很了解，怕做法太复杂，那面包机菜谱有哪些以及做面包要注意什么?下面就跟小编一起来简单的了解一下吧。
一、面包机菜谱有哪些
1、戚风蛋糕
食材用料：低筋面粉、鸡蛋、温水、色拉油、塔塔粉、细砂糖、泡打粉
步骤：
第一步，选择一个较大的容器，然后放入适量温水和色拉油，用打蛋器打匀，然后再加入低筋面粉、泡打粉和蛋黄，搅拌均匀，建议用电动打蛋器会比较轻松。
第二步，在蛋清里面加入塔塔粉和细砂糖，然后打成奶油状。
第三步，将打好的淡奶油分三次放入面糊中，一定要记住上下翻动搅拌，否则面糊中会有很多气泡，影响蛋糕的口感。
第四步，将搅拌好的面糊倒入面包机中，轻轻震几下，将里面的空气震出来，然后选择烘烤功能，半个小时就可以出锅了。
2、丹麦手撕面包
食材用料：水、高粉、富强粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋、酵母、黄油
做法：
第一步，将所有食材放到面包机中，黄油最好是融化以后再放进去。
第二步，开启面包机的发面程序，设置时间是一个小时，等发面结束以后，还要将它在放一个小时左右，让它可以充分发酵，要等面团发胀到两倍大的时候才行。
第三步，将发酵好的面团揉一下，把里面的空气排出去，然后叠成长方形，用保鲜袋装起来，放到冰箱冷藏一段时间再用擀面杖擀成一片一片的。
第四步，将黄油切成一片一片的，然后包裹在面片里面，然后再擀成薄片，再折叠，再擀，反复这样的动作四次，然后从新放到冰箱中冷藏半小时。
第五步，把面团放到烤箱的中层，下层放一些热水，然后温度跳到40度，大约五十分钟左右，这样做可以让面团进行二次发酵，使面包更加松软。
第六步，预热一下烤箱，把面团再次放荡烤箱中，温度跳到180度，考25分钟就可以尝到美味的丹麦手撕面包了。
3、肉松
食材用料：猪瘦肉、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、植物油、小葱、姜。
步骤：
第一步，将猪肉洗干净，切成小块，然后放到锅里面，加入小葱和生姜去腥，再一点清水煮熟。
第二步，把瘦肉捞起来，放凉以后，用擀面杖压碎，如果压不碎的话，用手撕一下。
第三步，将压碎的肉放入面包机中，然后放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐调味，具体量要根据自己的事情情况调整。
第四步，启动面包机的翻炒功能，一小时后就可以出锅了。
二、做面包要注意什么
1、揉面一定要到位
一定要选择3个和面程序，和面时间差不多为一个小时，直至拉出来的膜是薄薄为最好，这样做出来的面包松软，口感也好。
2、发酵时要掌握好温度
面团的第一次发酵温度为28℃—29℃，如果室温较低，建议放到温暖处，在面团整形完选择面包机的酸奶程序就可以面团第二次发酵，面团的发酵时间不是固定的，主要视的发酵情况而定，可以适当的在面包桶内洒一些水来增加湿度。
以上就是关于面包机菜谱有哪些以及做面包要注意什么的相关介绍，选择有很多人会用面包机自己做糕点，希望通过以上介绍，希望大家自己在家也能做美味的蛋糕。
东菱面包机食谱有哪些
随着大家对饮食方面的注重，很多朋友都在自己家中做喜爱的早餐，自己在家中做早餐不仅卫生，还可以随着自己的口味搭配食材。那么说起早餐就不得不说一下一种很美味的早餐面包了。大家知道现在市场上的面包机有很多种品牌，其中东菱面包机一直这其中的佼佼者，那么今天下面小编就给大家介绍一下关于东菱面包机食谱有哪些，东菱面包机的使用方法。
—、东菱面包机食谱有哪些?
1.东菱面包机食谱之白土司(750g)
配料：高筋面粉1/2杯(385g)温水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法：1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色(可根据您的不同喜好选择)2.按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤3.约3个半小时左右，面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音，说明烘烤结束4.最后切片完工
面包机的方子：一、普通咸味面包配料，750克1000克面包，水1杯+1大勺1+2/5杯，植物油3大勺4大勺，盐1+1/2小勺2小勺，糖2大勺2大勺，面包粉3+1/4杯4+1/3杯，干酵母1+5/6小勺2小勺，添加顺序应与配料表中一致，建议使用精致菜油或调和油适用程序：普通面包
2.东菱面包机食谱之全麦面包
配料：750克面包，水1杯+3大勺，全麦粉1/4杯，植物油2大勺，盐1小勺红糖4大勺，奶粉3大勺，面包粉3杯，干酵母1+1/2小勺，适用程序：全麦面包
3.东菱面包机食谱之快速全麦面包
配料：750克面包，水1杯+3大勺，全麦粉1/4杯，植物油2大勺，盐1小勺，红糖4大勺，奶粉3大勺，面包粉3杯，干酵母1+1/2小勺，适用程序：快速面包
4.东菱面包机食谱之健康面包
配料：750克面包，水1杯+3大勺，全麦粉2/3杯，植物油2大勺，盐1小勺，红糖1大勺，面包粉2+1/2杯，干酵母1+1/2小勺，适用程序：全麦面包
5.东菱面包机食谱之玉米面包
配料：750克面包，玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯，面包粉7/8杯，干酵母2小勺，玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉，适用程序：法式面包
6.东菱面包机食谱之菠菜包
配料：750克面包，鸡蛋1个，盐1小勺，糖1/4杯，奶粉2大勺，面包粉1+1/4杯，干酵母1+1/2小勺，黄油3大勺，面粉改良剂2小勺，菠菜糊2/3杯，菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠菜，切成厚约2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取2/3杯。与其他配料一起放入面包桶，其他操作方法一样。适用程序：普通面包
二.东菱面包机食谱之面包机的使用方法
1.准备好相应的配料，然后按配方里说明的顺序分别将配料放入面包桶内。一般先加入水或其他液体物质，其次加糖、盐和面粉，最后加酵母或发酵粉;如果制作高含量麦粉的大面团，建议调换加料的顺序：先加入干酵母和面粉，然后加加糖、盐，最后加水或液体物质，这样可以获得更好的效果。
2.将面包桶放入面包机内，并且顺时针旋转直到完全到位。然后把搅拌刀放进面包机底部的转轴上，轻轻旋转到位。
3.盖上面包盖，接通电源。
4.触按“菜单”按扭，选择你要求的程序。
5.触按“颜色”按扭，选择你要求的烤色，有深、中、浅三种烧色。
6.触按“重量”按扭，选择你要求的面包大小。
7.触按“时间+”或“时间—”按扭设置预约时间(如果你希望程序立刻开始，可以省略此步骤)
8.触按“开始停止”按扭，程序开始运行。“：”开始闪烁，时间开始倒计时。注意：如需停止工作，可按“开始停止”按扭3秒即可停止程序。
9.如果制作“果脯面包”，面包机在运行的过程中，当你听到面包机发出长时间的蜂鸣声时，这是提醒你加果料，打开上盖，把准备好的果料放入面包桶内，面包机将继续工作。果料不要加入得太早，否则会损失风味。
10.当LCD显示“0：00”时，将听到10声蜂鸣声提示程序结束，按“开始停止”按扭3秒，关闭面包机。
11.打开上盖，戴上手套，紧抓住面包桶的提手，逆方向转一下，轻轻往上提，便可取出面包桶。
12.将面包桶倒过来放在冷却架上充分冷却后，轻轻震动面包桶，直到面包掉下。并且用刮刀轻轻地把面包桶内侧刮干净。
以上就是小编为大家介绍的关于东菱面包机的食谱有哪些?东菱面包机的使用方法步骤。一种美味营养的早餐不仅能填饱我们的肚子也可以给人带来一天的愉悦心情。
苏泊尔面包机做法大全？
蔓越莓面包的做法
1.
先放蛋液和牛奶。
2.
再放糖，把盐放在糖对面。
3.
加入高粉，把酵母放在面粉上面。
4.
蔓越莓干直接放到自动投料盒里，盖好。
5.
把面包机内胆放入面包机中，左右扭动，卡紧。
6.
使用功能3和风面包，时间为3小时，选择重量为500克，烧色为浅。然后点击启动键。
7.
程序进行5分钟后，面团已成型，放入略软化的黄油。时间进行到2：15时，果料盒会自动打开，自动洒果料。
8.
可以根据液晶屏幕上的显示，了解面团进行到了哪一步，指示条刚弹到烘烤时，这时候在面包表面刷上一层蛋液。
9.
烘烤时间为35分钟，时间结束后有蜂鸣音提示，戴上防烫手套取出面包桶，倒出面包，侧放在烤网上晾至不烫时，再装入保鲜袋保存。
