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1、1、本质的作用：饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

2、一些酒店亦提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动。

3、餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

4、2、功能的区别：饭店的功能包含了住宿功能，餐饮功能，商务功能，家居功能，度假功能，会议功能。

5、指供吃饭用的大房间。

6、一般指大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂，有时用做大饭馆的名称。

7、不同种类的餐厅具有不同的功能。

8、扩展资料：饭店是一种不出口的商品外贸经营方式，它的创汇率在某种程度上比商品出口的创汇率要高。

9、因此饭店是赚取外汇的一个重要行业，它可以帮助国家平衡外汇支出。

10、饭店业是一个综合性的服务行业，它的大力发展必然会促进社会上其它行业的发展，如建筑业、家私业、装修业、纺织业、化工业、食品加工业等行业。

11、对活跃国民经济起到极大的促进作用。

12、参考资料来源：参考资料来源：1、定义不同：饭店：或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。

13、餐厅：餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

14、2、作用不同：饭店：旅游者旅游活动的基地餐厅：提供食品、饮料等餐饮的地方扩展资料：服务设施：概述：酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟；并有雪柜，内有各种饮料、酒类及小食，全部需收费，在结帐时缴付。

15、房间亦备有电水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。

16、除了十分便宜的酒店外，房内通常都设有独立浴室，内有坐厕、浴缸及淋浴设备。

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