澳洲龙虾怎么杀图解?
澳洲龙虾的杀法图解如下：
澳洲大龙虾的做法与杀法 澳洲龙虾的做法清蒸几分钟
1. 插入筷子。在龙虾尾部接近头部的位置，插入一支筷子，将这个部位打开。
2. 去除龙虾内部的杂质。将龙虾摆正，找到龙虾尾部的三角形，将这个三角形的盖子撕开，去除里面的杂质。
3. 清洗龙虾。将龙虾放在流动的清水下冲洗干净。
4. 处理龙虾头。将龙虾头部对准砧板，用刀将龙虾脑部割开，将脑部的黑色物体冲洗掉。
5. 取出脑部。将黑色物质冲洗掉后，将脑部取出。
6. 处理虾线。将虾身从中间切开，将虾线挑出。
7. 切片。将虾身切成想要的形状，摆盘即可。
以上就是澳洲龙虾杀法的详细步骤。在制作龙虾的过程中，需要注意卫生和安全，确保将龙虾洗净，煮熟煮透，避免食品中的细菌和对人体的伤害。
澳洲龙虾怎么宰杀？
澳洲龙虾的处理方式如下：
用刀柄将龙虾头拍昏。
用毛巾按住虾头，然后再用筷子捅尾巴前的尿道。
戴上手套一手按住龙虾头，一手按住龙虾尾，将龙虾拿起，左右手同时反方向用力扭转并拉动，将龙虾头与龙虾尾分开即可。
澳洲龙虾的烹饪——芝士龙虾的做法：
材料：活龙虾1只，面粉200克，红心鸭蛋1只，新西兰黄油25克，芝士片5片，特浓鲜牛奶150克，碎芝士条10克，精盐、味精适量，精制油500克，生粉5克，培根10克。
做法：
将150克面粉与鸭蛋和匀，制成全蛋面：将龙虾宰杀、洗净，切成3厘米方块，拍生粉，入油锅炸熟待用；
把全蛋面煮熟切成面条待用，培根切小粒炸脆；
锅内下黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开，用盐、味精调味，制成芝士酱；
用芝士酱把煮熟的面条加入炸好的培根粒拌匀，垫在盘底；面条上面摆上炸好的龙虾块，上浇芝士酱，撒上碎芝士条；
入280℃烤箱烤15分钟取出，上桌即可。
澳州大龙虾做法
澳州大龙虾做法
澳州大龙虾做法，在生活当中，相信很多小伙伴都喜欢吃龙虾，特别是大只的龙虾， 炎炎夏日吃上一顿龙，再配一瓶啤酒，美好的夏天就这样度过了，下面我整理了澳州大龙虾做法。
澳州大龙虾做法1
澳洲大龙虾的标准吃法的做法
龙虾块洗干净！
葱姜蒜准备好！
姜切片，葱切段！
油锅热了放入葱白姜蒜！
盛出来！
放入龙虾翻炒！
加入料酒！黑胡椒粒！盖上锅盖，中火焖煮！
加入葱姜蒜！
倒适量蒸鱼豉油！
准备少许魔芋粉丝！
加半碗水，煮开放入粉丝，或者伊面！
加入青葱段！
翻炒！
出锅啦！
澳州大龙虾做法2
蒜蓉澳洲大龙虾的'做法
龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里（这步只是为了吃的时候更方便夹）
锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼豆鼓油、蚝油，少许糖、盐，炒到蒜香关火备用。
7分钟到了关火给龙虾下面铺上粉丝撒上刚炒的蒜末继续蒸7分钟。（粉丝放太早太软就不好吃了）
出锅撒上葱花起锅烧热油泼一下就好了
美味！
澳州大龙虾做法3
椒香大龙虾（澳洲龙虾、波士顿龙虾适用）的做法
龙虾尾，如果像我这只很大，就去壳，取肉，切大块。如果中等大小，就连壳，一起切块。
油锅，7成热，龙虾下锅炸一下，否则大龙虾太大，只是炒很难炒熟。
我把壳也炸一下，为了装盘漂亮。
蒜末，加耗油，清酒。拌匀。
重新起锅，煸炒葱段，姜片。
虾肉下锅，加入前面拌好的耗油蒜汁，翻炒。
出锅，装盘。然后，炒勺里放数十粒花椒。放入多量油，烧热，至花椒炸香。然后趁热浇在龙虾上，建议用滤网过滤掉花椒。只把油浇上去。
上桌
外焦里嫩，浓浓的椒香和蒜香，很好的衬托这虾肉的鲜香。
澳洲大龙虾的做法
清蒸、椒盐、油焖。
澳洲大龙虾是一种名贵食材。
准备好澳洲龙虾、葱花、蒜蓉 、盐、耗油、鸡精、姜片、小米辣、蒸鱼豉油、粉丝，粉丝泡好沥干水分铺在盘底准备，龙虾洗干净，去掉虾线，摆盘，小米辣，香葱，大蒜切末，蒸鱼豉油，耗油，鸡精，生抽，泼热油，调成酱汁，龙虾上锅大火蒸，蒸好后晒上调好的酱汁，撒上葱花。
龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。 将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。 开盖倒入之前捞出的葱姜蒜，翻炒均匀后加香菜即可出锅。 小贴士：龙虾非常的鲜美，所以可以不用放盐。
将龙虾洗净拍昏放入蒸笼中蒸。姜蒜剁碎后加入生抽和芝麻油搅拌均匀。龙虾蒸半小时后即可出锅，将龙虾分解后蘸酱吃即可。
将龙虾用刷子刷洗干净。 取一大口煮锅放入适量水，加少许盐煮沸。 煮沸后将龙虾头部摁入水中，不挣扎后全部放入水中。 鲍鱼汁家海鲜酱撒上葱花做成酱料。 煮20分钟后全身变红熟透即可捞出。 用刀在龙虾背部从头切开到尾，扒开壳即可。
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门，现在大家应该多多少少了解到龙虾，龙虾不仅营养丰富，对我们人体有很多作用，而且非常的美味，很多人都非常喜欢吃龙虾，特别是澳洲龙虾，下面是清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门。
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门1
清蒸澳洲龙虾，让你粉丝吃光光的做法
清洗完龙虾前把粉丝也泡水起来，时间赶就用热水快。
杀，钳子拍裂缝！身体用简单竖剪，后面用刀切的时候就半小块吃的时候好剥！
粉丝铺在下面，撒三分二的葱姜蒜！
三分一葱姜蒜放油生抽拌匀翻炒。
翻炒一下就好，不要金黄。均匀就可以了。
均匀的分摊在龙虾上，洒一点盐巴！
上蒸锅13分钟！
打开香气十足了。
12-13分钟就好了，粉丝吸收了龙虾的汁和佐料的'味太好吃了。孩子喜欢就多加一把粉丝！
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门2
满满的澳洲大龙虾的做法
先处理大龙虾，清洗干净，用牙刷刷洗外壳爪子（送到家前已经宰杀处理好了）
冷水下锅蒸，水开蒸约8-10分钟，关火闷5分钟，盘子里蒸出来的龙虾汁不要倒掉，等会调汁用，都是精华
往碗里调汁，将生抽、耗油、料酒、盐放入碗里调均匀，再加入蒸出来的龙虾汁调匀，锅里放油，大火烧开关火放入蒜蓉爆香，再加入姜丝翻炒，将调汁倒入锅里，开大火翻炒冒泡关火，淋入蒸好的大龙虾上
另起锅加油烧开浇到大龙虾全身，就会油亮油亮，特别诱人，撒上葱花起开慢慢享用，哈哈
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门3
清蒸澳龙的做法
1kg的龙虾!
用刷子刷龙虾表面，把黑色的外皮刷掉
上锅清蒸，30分钟
紧实的虾肉!
龙虾肉非常鲜嫩
蘸醋和生姜更好吃!
清蒸澳洲龙虾的做法步骤窍门4
清蒸大龙虾的做法
清理龙虾
延背部用剪刀把它剪开，如图
大蒜剁碎，生姜剁碎。
买了一节白头葱，剁碎。
锅里放植物油，把生姜，大蒜，葱头放进去炒香。
炒香后全部放进虾里面，然后上锅里蒸，十分钟就好了，不要蒸太久，肉老了就不好吃了。
成品图
