波士顿大龙虾做法？
1.
波士顿大龙虾波士顿龙虾蘸料汁的做法
波士顿大龙虾波士顿龙虾蘸料汁的做法
准备食材用料：波士顿大龙虾500g，蒜头1整个，色拉油3大勺，蒸鱼豉油2大勺，蚝油2大勺，葱花少许
首先将波士顿大龙虾洗干净，可以放入清水中6分钟时间
2.
筷子从尾部插入，放水，
3.
从虾尾部中间劈开，去除各种物以及呼吸系统，反正清洗干净就ok啦
另外注意虾的两个大钳子拿刀背拍一下，拍裂但不要碎
4.
清水中加入黄酒，浸泡20分钟左右。
5.
一个蒜头全部切成细腻的蒜泥
6.
锅中放入油，温热后加入蒜泥，炒1分左右（油多点没关系啦，好吃）
7.
加入蒸鱼豉油和蚝油，翻炒2分钟，关火。
8.
粉丝用开水烫过以后铺在盘子上，放入清洗干净的龙虾，淋上刚刚炒好的蒜蓉酱，上锅蒸7分钟。
9.
开锅后，撒上少许葱花即可
波士顿龙虾蘸料汁的做法？
调料
波士顿龙虾 (一只)
大蒜 几瓣
黄瓜 半根
油适量，盐适量，酱油适量，糖 适量
1/准备食材
2/去除尿尿之后洗干净，将它的首尾扭麻花式的进行分离，这个过程建议戴软胶手套作，龙虾肚皮硬硬的盔甲很容易划伤手指。分离后把它头里的虾籽掏出，形状类似于脑子，颜色为卡其色。
3/用一把老剪刀，参考它的身体结构，剪开它的肚皮，再用一把小刀剔除它壳上的肉沫，后直接上手，可能的进行肉与壳的分离。
4/冲洗它的肉质与壳，将龙虾的血渍洗掉。
5/把肉切开切成块放入壳里，随后和头一起上锅蒸，燃气需要八分钟。
6/蒜切沫倒入油锅炒至金黄倒入碗里。黄瓜洗净切片作为搭配的颜色。海鲜酱油3勺，耗油1勺，豉油1勺，醋半勺，香油1滴，白砂糖半勺，搅拌均匀作为蘸料。待龙虾蒸熟后将炒好的蒜蓉铺满肉质，每只钳子滴两滴海鲜酱油入味，并且将之前掏出的虾籽一起入锅焖两分钟。
7/黄瓜切片两边摆放。龙虾肉质鲜嫩，口感软弹，既有海鲜的原汁原味，又有酱汁的浓郁香味，一道秀色可餐的蒜蓉蒸波士顿龙虾就这样做成了。
8.美味又好吃的波士顿龙虾蘸料汁的做法完成开吃了。
用料：
芝麻1勺，醋1勺，蚝油1勺，生抽3勺
糖1/3勺，蒜3瓣，香葱1根，香菜2根
辣椒油1/3勺，姜2片，小米椒1个
圆葱一点点
步骤 1
葱 姜 蒜 香菜 葱花 小米椒 一点点圆葱 洗好切碎
步骤 2
然后把除了醋和酱油以外的所有材料都放在碗里
步骤 3
等准备吃饭了再放1勺醋和3勺生抽 ，搅拌可以尝下看看适不适合自己的口味
用料：波士顿龙虾、咸黄油、葱、海盐。
做法
1.龙虾洗干净，用细筷子从龙虾尾巴处去，，龙虾就会排出体内的水份，大锅里放水，烧开，放入适量的海盐，把龙虾放在蒸架上，盖盖蒸30分钟。
2.小锅，放入一小块咸黄油，化开，放入一点点海盐粒，葱，关火，放入一勺蒸龙虾的汤水，就是传统的蘸料了。
3.拆龙虾的时候，把头拔掉，握住虾身按压，把虾背压裂，然后再把虾壳往两边掰，整个虾肉就出来了，蘸料吃绝配。
8、把钳子和头里面的肉拆出来，可以做之后的龙虾炒饭。
材料:耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀。
辅料:葱段、姜片。
调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。
做法:虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
波士顿龙虾怎么做好吃又简单？
原料：加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量 调料：白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量 做法
1、龙虾肉去壳，切块。
2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。
3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。
4、下松茸，加白兰地酒后下龙虾。
5、下龙虾后，点明火。
6、当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。
7、收汁后，把炒好的料倒入，下入干酪出锅，然后撒上干酪，后上焗炉焗上色，即可装盘。
材料：波士顿龙虾1只 做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。 波士顿龙虾的做法：烤波士顿龙虾 材料：波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g 调味料：黑胡椒少许、盐少许 做法 1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。
2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用℃烤3分钟，取出。
3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用℃烤至起司丝表面融化上色即可。
芙蓉波士顿龙虾做法？
。1所需食材：波士顿龙虾1只，小葱1根，大蒜10瓣，红椒20克。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，黄酒1汤匙。
步骤2波士顿龙虾洗净，剪下龙虾钳，用刀拍裂，剪去头，掀开龙虾头部的盖子，取出腮、脑髓，从背部剪开，切成小块。
步骤3粉丝用温水泡软。
步骤4红椒切末。
步骤5蒜切末。
步骤6小葱切葱花。
步骤7热锅下油，倒入蒜末炒香，加入盐、鸡精炒匀盛出。
步骤8粉丝铺在盘底，摆好龙虾，加入黄酒，蒜蓉。
步骤9放入锅中蒸9分钟，撒入红椒末和葱花，再焖1分钟即可。
波士顿大龙虾做法？
1.
准备食材用料：波士顿大龙虾500g，蒜头1整个，色拉油3大勺，蒸鱼豉油2大勺，蚝油2大勺，葱花少许
首先将波士顿大龙虾洗干净，可以放入清水中6分钟时间
2.
筷子从尾部插入，放水，
3.
从虾尾部中间劈开，去除各种物以及呼吸系统，反正清洗干净就ok啦
另外注意虾的两个大钳子拿刀背拍一下，拍裂但不要碎
4.
清水中加入黄酒，浸泡20分钟左右。
5.
一个蒜头全部切成细腻的蒜泥
6.
锅中放入油，温热后加入蒜泥，炒1分左右（油多点没关系啦，好吃）
7.
加入蒸鱼豉油和蚝油，翻炒2分钟，关火。
8.
粉丝用开水烫过以后铺在盘子上，放入清洗干净的龙虾，淋上刚刚炒好的蒜蓉酱，上锅蒸7分钟。
9.
开锅后，撒上少许葱花即可
