山东金乡大蒜价格多少钱一斤(山东省金乡大蒜最新价格2020)

艾丽游戏ing 2023-11-03 00:25 1

大蒜价格多少钱一斤？

据了解在2018大蒜价格最新行情中继去年蒜价大跌之后，今年大蒜价格继续低迷，山东省金乡大蒜3月份平均批发价格同比下降73.03%，后市在蒜商抛货、新蒜不断上市、需求不济等压力下，蒜价易跌难涨。

根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测，3月份大蒜平均批发价格为3.67元/公斤，2月份保鲜大蒜平均价格为4.32元/公斤，环比下降22.92%。其中，近期云南新蒜上市量大，分瓣蒜价格报0.5元/斤至1.8元/斤，独头蒜报3元/斤至4元/斤；

早熟蒜报0.4元/斤至0.75元/斤。很多的没出售的大蒜被送进冷库，市场上的供给一直大于需求，所以大蒜价格很难上涨。今年的大蒜的丰收也是大蒜价格下跌的主因。

2022年7月26号金乡大蒜现在多少钱一斤？

2022年7月26号金乡大祘价格：

杂交大混级1.85至1.90元/斤，中混级1.75至1.80元/斤，一般混级1.65至1.70元/斤，祘米料1.45至1.50元/斤，太空大混级：2.10至2.20元/斤，5.0公分1.80至1.90元/斤，5.5公分1.95至2.05元/斤，6.0公分杂交：2.10至2.20元/斤，6.0公分太空2.25至2.35元/斤，价格保持平稳，部分规格价格偏强。

白祘4.5公分1.90至1.95元/斤，5.0公分2.10至2.15元/斤，5.5公分2.10至2.15元/斤，6.0公分2.10至2.20元/斤。

大祘食谱

一、大祘焖鸡

材料：生鸡1只，大祘若干，姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。

做法：

1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。

2、鸡变色后铲起。

3、重新起锅，放油，爆香姜片和祘白部分。

4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。

5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。

6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。

7、洒一些喼汁，再放入祘叶，翻炒均匀即可。

二、大祘柠檬虾

材料：大虾15只，大祘4瓣，柠檬14个，料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙。

做法：

1、将虾截去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用。

2、大祘切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行。

3、锅中加入少许油，烧热后放入祘片或祘末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了。

三、大祘红焖牛腩

材料：牛腩，大祘，料酒，生抽，冰糖，辣椒面，干辣椒，八角，葱姜段儿。

做法：

1、将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底油，烧至3 4成热时，下牛腩将水分炒干，加入4-5粒冰糖，一勺葱、姜一起炒出香味。

2、用中小火，炒到冰糖化开后，加入2-3勺生抽，1勺料酒，再炒至牛腩均匀上色。

3、加入开水，没过牛腩的高度，加入大祘，干辣椒、八角，大火烧开后用中火炖约半小时，或者是直到汤汁变得浓稠即可，可以再加一点点盐、鸡精调味即可。

四、大祘烧肚条

材料：猪肚400克，白皮大祘350克，植物油30克，料酒25克，玉米淀粉10克，胡椒粉3克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜10克。

做法：

1、葱姜洗净切末备用。

2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出，晾凉后切成长粗条。

3、锅内倒油烧热后将去皮大祘放入锅中翻炒几下，盛出备用。

4、就锅中剩余油，放入葱姜末爆香后，加入鲜汤，再下入肚条、炒过的大祘、盐、料酒、胡椒粉，开锅后转小火烧20分钟，放入味精和水淀粉即可。

大蒜价格最新行情是怎样的？

上午金乡大蒜国际市场卖货车辆零星，基本无交易进行，南外环上货量也一般，有蒜车100余辆，买家拿货基本随行，主流成交价格变化不大。大混级价格在0.95-1.06元/斤，好混级价格在0.90-0.95元/斤，一般混级价格在0.85-0.92元/斤。

大蒜价格是多少？

据不少当地蒜农介绍，现在很少见蒜商来收蒜，蒜价也大不如前，每斤蒜头只能卖到0.6元一斤或0.7元一斤，而去年同期的蒜头价格则是现在的四五倍。根据农业农村部信息中心数据，从2017年6月至今，大蒜价格一路下行，平均每月同比跌幅超过47%，在过去不久的4月份，全国大蒜均价为5.78元/公斤，同比下跌57%，截至4月底，山东金乡大蒜库内价格甚至仅为1.33元/斤，比一年前下跌了约87.5%。

一个大蒜多少克？

一、大蒜价格多少钱一斤?

整理了一些今日大蒜价格：

山东济宁市金乡县金乡大蒜4.2元/斤;云南大理白族自治州洱源县紫皮大蒜10元/斤;四川成都市彭州市彭州大蒜5.5元/斤;山东济宁市金乡县蒜米2.8元/斤;河南周口市淮阳县白皮大蒜2.8元/斤;山东枣庄市台儿庄区鲁农大蒜4.5元/斤;四川成都市彭州市软叶蒜3.75元/斤;山东临沂市兰陵县紫皮大蒜4.5元/斤;山东枣庄市台儿庄区紫皮大蒜3.3元/斤;山东临沂市兰陵县苍山大蒜4.1元/斤;四川成都市彭州市软叶蒜3.2元/斤;云南大理白族自治州洱源县独头蒜9.88元/斤;河南开封市杞县金杞牌大蒜4.5元/斤;山东潍坊市昌乐县金乡大蒜7.98元/斤;山东潍坊市安丘市安丘大蒜2.05元/斤;贵州安顺市西秀区红皮大蒜3.75元/斤等，以上价格仅供参考，大蒜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、最新大蒜行情走势分析

当然市场目前消化的更多的还是库存蒜，但其实云南的大蒜已经进入了丰收时期，而它的卖价更是高达6元每斤，这个价位则超过了去年一倍。按理说云南的大蒜应该会在3月下旬成熟，但因暖冬的问题，云南的大蒜也加速生长，因此不少大蒜已经提前成熟。尽管云南产的大蒜，一直以来个头不是太大，但食用的口感好，独具别致的口味，受到了不少人的欢迎。尤其是独头蒜，已经打上了新的品牌形象。

目前市场上的新鲜大蒜还没有上市，云南大蒜抢先一步，自然是占据了有利因素。根据以往的价格规律来看，预计在半个月后价格就会回跌到4-5元，一个月后就会降到2-3元。

不过今年的零售大蒜比2019年的零售价4-5元要高上一些，其实这和疫情也是有一定影响的。毕竟大蒜可以很好的杀菌消毒，如此一来自然是让市场对大蒜的需求增加，很多人都会特意购买大蒜食用，如此一来也拉动了大蒜的内需，从而让它的价格更坚挺一些。

我国的大蒜出口量也在增加，国外的大蒜量一直很短缺，因此在这种情况下拉动了大蒜的好行情，其实早在2018年时出口量就已经增加，而在2019年它的出口更多，预计2020年还会有出口上的优势，这让蒜农们的收入也能增加。再加上国内的需求量比以往多，即便今年的大蒜产量要高上一些，行情也不会太差。

每年的5-6月份则为大蒜的集中收获时间，至于今年的行情如何，预计不会比2019年差，应该也会在2元以上。

备注：以上农产品价格信息产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

一个大蒜多少克，要用秤来秤一下才会有准确的数量，因为每一个大蒜大小都不一样大小，所以要秤一下才会知道准确数量！

苍山大蒜（产地山东省兰陵县），个头大者每头重量约50克（10头一斤），40头大蒜重量大约在2000克（2千克）左右；一般个头的苍山大蒜，40头大蒜重量大约在1500克（3斤）左右。金乡大蒜，个头大一些，40个蒜头重量会超过2千克。其它产地不详。

500克大蒜有12个

40个大蒜约重1.66千克

一个大蒜的重量大约在20-35克左右。

2021年山东大蒜种植成本利润

1、大蒜销售市场需求量高，但价格便宜，2020大蒜价格与原产地、要求有很大关系。

2、现阶段山东济宁市金乡县大蒜价格1.88元1斤，云南大理白族自治州弥渡县大蒜价格6.4元1斤，广东省东莞市广东省东莞市大蒜价格4元1斤，广西自治区玉林市玉州区紫皮大蒜价格4元1斤，河南开封杞县大蒜价格4元1斤，云南大理白族自治州源县大蒜价格6元1斤，云南红河哈尼族自治县大蒜价格4元1斤。

二、大蒜种植成本利润分析

1、大蒜栽培一般需要的成本不高，技术专业栽培者详细介绍，一般一亩大蒜栽培350-400斤，大蒜栽培项目投资成本1750-2000元，化肥、化肥、人工服务等其他成本2500元，大蒜栽培1亩4500元，大蒜栽培1亩3000斤，现在大蒜价格4元1斤，大蒜收益12000元，除去成本外，利润7500元1亩。

2、另外，大蒜的要求基础稳定，随着事后大蒜产量的减少，价格持续上涨的室内空间，大蒜的贮藏期间变长，大蒜经营者提供了很多热点室内空间，所以根据大蒜的栽培获利是非常简单的。

今日大蒜最新价格多少？

江苏徐州市邳州市大蒜金乡大蒜0.98斤；山东济宁市金乡县大蒜紫皮大蒜1.5斤；四川乐山市犍为县大蒜紫皮大蒜2.45斤；江苏徐州市贾汪区大蒜红皮大蒜3斤；河南开封市通许县大蒜紫皮大蒜1.05斤；山东济宁市金乡县大蒜中牟大蒜1.1斤；河南郑州市中牟县大蒜金乡大蒜2斤；安徽六安市霍邱县大蒜红皮大蒜1。08斤；山东济宁市金乡县大蒜白皮大蒜1.5斤。