盐城种植萝卜基地地址_盐城种植萝卜基地地址电话

艾丽游戏ing 2023-10-17 12:57 1

如何种植胡萝卜

源于《卫生易简方》。按张杲《医说》说：“饶民李七病鼻衄甚危，医以萝卜自然汁和无灰酒饮之即止。盖血随气运，气滞故血妄行。萝卜下气而酒导之故也。”可为本方的一种解说。

1.选择品种

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胡萝卜种植时，一般采用撒播或者条播的方法，出苗后幼苗拥挤，要进行间苗2~3次。胡萝卜在长出2片真叶时进行次间苗，苗距在4~5公分。第二次间苗在长出5~6片真叶时，苗距10~12公分。间苗时，将弱苗、病苗，过密的苗拔掉。

如果秋季种植胡萝卜，需要选择生长期为90-110天的品种，要求品种适应性强，耐高低温，抗病，产量高，如头心红、七头红、雉鸡红等。

2.土地选择和准备

为了保证胡萝卜的良好品质，建议选择地势高、排水好、土层深、质地疏松、有机质含量高的壤土，深翻，施腐熟有机肥、磷酸二铵、硫酸钾等基肥，再做小高床。

胡萝卜种子用冷水浸泡3-4小时，沥干水分，装入棉袋，25℃保湿，加速发芽。当10%-20%的种子发白时，就可以播种了。播种前，给它们浇水，然后均匀播种。播种后，用细土、麦秸和数千种草覆盖它们。

胡萝卜即将出苗时，及时去掉地膜，然后用喷雾器喷在床面，有利于拱土中种子的出苗。光线强的时候要用遮阳网遮阳，距离地面1m左右。幼苗出来后，采取间苗、补植等措施。

1、播种方法

胡萝卜有平畦种植和起垄种植两种方法，起垄种出的胡萝卜商品性高，产量高。平畦种植是在整地之后，将畦面耙平，然后开沟，在沟内撒种，沟深两三公分。起垄种植时，垄高在15~20公分，垄宽60公分，然后在垄上开沟种两行，在沟内撒种，然后覆土。

2、种子处理

胡萝卜种子果皮厚，吸水困难，为了提高发芽率，在播种之前要进行种子处理。选择发芽率高的胡萝卜种子，先搓掉种子上的刺毛，用45~50℃的水浸种2~3个小时，然后在20℃的环境下进行催芽，等70%以上的种子露白时就能播种了。

4、田间管理

①间苗

②水肥管切勿积水过夜，更不可漫灌。特别在萝卜肉质根膨大期，若气候干旱应及时补充水分，以保证产量和较好品质。理

胡萝卜在叶片生长旺盛期，要适当减少浇水次数，控制叶片旺长。胡萝卜在肉质根膨大期需水较多，要及时浇水，防止因浇水不均匀或者干旱而糠心。

种植面积较大的种植基地可以选择泷井交配瑞丽红丸粒胡萝卜种子,配套矢崎四行电动精播机,实现自动播种,每穴一粒精准点播,这种模式将是接下来的种植潮流.泷井交配瑞丽红胡萝卜品种红心好吃,丸粒种子技术稳定芽率.电力精播机可以节约劳力成本.这种模式将种植新潮流.

1、播种方法

2、种子处理

4、田间管理

①间苗

②水肥管理

胡萝卜在叶片生长旺盛期，要适当减少浇水次数，控制叶片旺长。胡萝卜在肉质根膨大期需水较多，要及时浇水，防止因浇水不均匀或者干旱而糠心。

种植萝卜很简单。种萝卜的时候把土松软。放上胡萝卜籽。然后盖上土。浇就可以了。

萝卜种植时间和方法

3、播种

萝卜4.岗位管理种植时间是一年四季都可以种。种植方法：准备工作，苗期管理，叶片生长期管理，肉质根生长期管理。

萝卜是非常普遍的一种蔬菜，适应性很强，最适宜的生长温度在20度左右，生长期一般在90天左右，只要温度适宜一年四季都是能够进行播种的。不过萝卜喜欢温稍微大些的生长环境，这样的环境下种植出来的萝卜口感更佳，所以不少农户会选择在秋季栽种萝卜。

一年四季

种植方法7、鲜萝卜片：鲜萝卜60g，切片嚼食。：

1、准备工作

首先是选择合适的萝卜品种，市场上的萝卜品种非常多，种植户需要根据当地的种植情况选择抗性良好，品质较高的萝卜品种进行栽种。其次是地块的选择，种植萝卜的地块是土壤肥沃疏松，排水性要好。

再者就是基肥的问题，种植萝卜前需要对地块进行施肥，基肥以有机肥为主，每亩可以使用腐熟的厩肥4000公斤左右，配合使用草木灰50公斤，过磷酸钙25公斤。根据萝卜的不同品种进行播种。

2、苗期管理

萝卜苗生长速度较快，需要及早进行间苗，避免苗期徒长。苗期一般进行两次间苗。在幼苗生长到5到6篇真叶的时候可以进行移栽定植，定植后根据土壤肥力情况可以适当的追肥。一次浇水量不宜过多，可以采用小水勤浇的浇水方法。

3、叶片生长期管理

进入这个阶段的萝卜主要以叶片生长为主，这个阶段不仅要促进萝卜的叶片旺盛生长，为后期的肉质根膨大打下基础，同时还需要避免萝卜叶片徒长问题的出现。叶片生长期需要进行浇水一到三次，根据萝卜的生长状况进行追肥一次。

4、肉质根生长期管理

这个阶段是萝卜生长的关键阶段，肥料和水分都需要充足。根据萝卜的生长状况进行追肥，可以使用复合肥，另外可以增加使用硫酸钾肥料，促进萝卜的肉质根膨大生长。此阶段浇水工作需要注意不宜过多，也不能缺水，土壤湿度一般保持在70%到80，浇水不均衡容易发生萝卜根裂的情况。

缺水会引发萝卜出现糠心、空心、粗糙、辣味重等问题，影响萝卜的品质。收获前一周停止浇水。

萝卜种植

萝卜在夏季的6～7月播种，它是一种营养价值极高的蔬菜，有“小人参”的美称，它的果肉中含有丰富的维生素及微量元素，能抵抗衰老，可使体内造血维持活性，增加人体免疫力，但萝卜性寒，不宜多食。

萝卜的种植方法

2、萝卜清酒煎：鲜萝卜150g，捣烂绞取汁液约2匙，加入米酒少许，煎热一次服。

春萝卜栽培应选择早熟，低温感应迟钝，不易空心，不易抽薹的品种，目前主要栽培品种有大棚大根、四季小政、天春、四月早生、白玉春等，白玉春近年栽培较广，一般种子店都有售。

【注意】：脾胃虚寒者，不宜生食。

其主要栽培技术介绍如下：一、精耕细作，施足基肥根据品种生长周期短、肉质根人上深、产量高的特性，应选择上层深厚、疏松肥沃的砂壤土种植。基肥要深施、施足，一般在播种前7-10天每亩施充分腐熟有机肥3000kg，三元复合肥30kg，整地前一次性施人，施后翻耕，要求上层深耕30 cm以上，精耕细作，做到土壤疏松，细碎均匀，然后整地做畦。

畦面做成龟背形，连沟畦宽1.1m，每畦种两行，畦高25-30cm，株距25cm，行距50cm，沟宽30cm。栽培提倡采用地膜覆盖，要求采用大棚保护栽培，可行覆盖地膜播，也可先播种再覆盖地膜，前者较适合于11-12月播种者，后者适合2-3月播种者。

二、适时播种，防止春化春萝卜一般在11月下旬至12月播种，翌年2月底至3月份采收；或2月下旬至3月下旬播种，4月下旬至5月采收，播种宜采用直接穴播法，每穴1-2粒，播种不宜过浅或过深，同时覆盖上也不能过厚或土块过大，否则会影响种子发芽，降低出苗率。盖上后覆盖地膜保温保湿，促进种子发芽。

地膜要求拉紧铺平，紧贴地面，四周用泥压实。由于冬春萝卜栽培播种时气温低，易通过低温春化，因此，播种后再扣小拱棚塑料膜覆盖，保温促齐苗。

2、温度管理冬春萝卜春化过程主要在种子发芽出苗阶段，但生长前期连续3天温度低于5℃，也易造成春化抽蔓现象，一般膜内应保持12℃以上，遇冷空气需加盖防寒物。苗长至7片真叶时进行间苗，每穴留1株健壮苗。

在生长后期，白天保持20~25℃，夜温15℃左右，以促进肉质根养分积累。若后期棚内超过30℃，将不利于肉质根的生长，应及时通风降温。

3、肥水管理春萝卜栽培在施足基肥的基础上，一般不施追肥，基肥要求必须经过充分腐烂、发酵，否则极可能引起主根肥害、腐烂等现象。萝卜的耐旱能力较，要求土壤保持湿润，如生长期间土壤过于，可以选在晴天午后灌半沟水，灌后2小时即可排干，也可采取滴灌技术。

四、病虫害防治春萝卜栽培病虫害较少，中后期可能会受到小菜蛾、菜粉蝶、蚜虫、猿叶虫、黄曲跳甲等危害，并可能发生软腐病、黑腐病等病害。栽培中应注意及时进行防治。

五、及时采收肉质根充分膨大，肉质根的基部已圆起，叶色转淡，开始变为黄绿色时，应及时采收。但早春萝卜的采收应灵活掌握，采收时间不仅考虑品种的特性、特征，还应考虑市场行情及市民的消费习惯，以提高经济效益。

萝卜一共有多少种品种？

萝卜的产地及分类：萝卜又名莱菔、芦菔，为十字花科萝卜属的一、二年生草本植物.我国是萝卜栽培的起源地，自古盛行栽培，在公元前400年的《尔雅》一书即已记载、全国各地都有萝卜栽培，而且品种很多.萝卜的种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类.例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形；依据皮色可分为红、绿、白、紫等色；依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类；依生长期的长短可分为早熟、中熟及晚熟等类；在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜等四类.近年来，嫩萝卜苗也成为萝卜栽培种类之一，受到越来越多消费者喜爱.所以根据不同分类方式，萝卜就有很多种品种.。

什么时候种植白萝卜

一、萝卜种植时间

1. 春萝卜：早春播种，初夏收获，生长期一般25-60天。3-4月播种，5月上旬至6月收获。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地区，4-5月播种，6-7月收获。

2. 夏萝卜：5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。

3. 秋萝卜，华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获；东北和西北较寒冷地区，7月上、中旬播种，10月上、中旬收获；北方高寒地区则需提早至6月中旬播种，9月下旬至10月上旬收获。

4. 冬萝卜：冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟，由于气温较低，会导致叶簇生长量不够，产量不高。

1. 适时播种：根据各品种的特性、环境条件和市场需暇，确定适宜的播种期。如冬萝卜，长江流域以8月中旬至9月上旬为最适播种期，过早播种不仅产量低，且品质，影响加工后的产品质量。过迟播种，叶簇长得小，产量也低。又如杭州的洋红萝卜作为春萝卜以9月下旬至10月上旬播种为适期，过早播种易空心，不利于延长供应时间，迟播则植株小，产城低。

3. 施肥：萝卜施肥应以基肥为主，追肥为辅，即用总施肥峨的70%作为基肥。基肥除人粪尿外，还应与含氮、磷、钾齐全的腐熟厩肥配合施用，如杭州农民在播种前畦面浇人粪尿排每亩1500~2000千克，播种后畦面再撒铺栏粪1000~1500千克。这样不仅能防暴雨和干旱，以利于出苗，又能供应幼苗以充足养分。破白至露肩期间追施人粪尿2次，每次每亩1000~1500千克，以后一般就停止追月巴，以防徒长，影响动质根生长。追肥时忌浓度过大和靠近根部浇施，以免烧根，叨起肉质根腐烂或硬化。

4. 浇水：萝卜出苗后根系浅，侧根少，抗旱力弱。干到时，应及时浇水，保持土壤有足够的水分。随着植株的长大，翩水量逐渐增加，特别是肉质根旺盛肥大期更要注意水分的侧应。水分不足或供水不均匀，都会影响到肉质根的正常生长满降低产量和品质，还易发生开裂或空心。但水分过多，也会造理成叶部徒长，以至发病。在雨水多的季节应注意排水，以利于遭根系向深层发展。

青萝卜种植时间及技术

播种

播种前要对种子进行挑选，挑出劣质的种子。要尽量选择颗粒饱满的种子进行播种。

萝卜的生长期为80-100天，在华北地区8月上旬播种，10月下旬以后就可以收获。露天种植萝卜一般采用开播种沟条播的方式播种，播种沟的行距为60-70厘米，种植萝卜要严格掌握播种深度，如果播种过深，会在子叶出土前过度消耗种子内所贮藏的营养物质，使幼苗出土后过于柔弱。当然播种也不能过浅，不但使种芽易于风干，而且幼苗出土后，容易倒伏造成幼苗弯曲，影响萝卜肉质根的生长。一般播种沟深度为1.5厘米左右。

播种沟开好后就可以播种了，播种时需要注意的是种子撒放要均匀，萝卜正确的播种量为每667平方米（每亩）-500克。

种子播下后，为了防止播种沟内水分散失，要及时覆土。覆土的厚度为2-3厘米，不可过厚，否则会防碍种芽出土。覆土要均匀，防止种子，覆土完成后，要及时脚踏震压，保持播种地的墒情，以便种苗出土。此时正值雨季，如土壤墒情较好，播种后不用浇水就能出苗。

苗期管理

由种苗出土到幼苗生长出5片真叶为苗期。

当萝卜幼苗的子叶完全展开，苗高4-5厘米时，由于幼苗生长非常拥挤，会造成营养供应不足，光照受到遮挡，进而影响幼苗的生长发育，此时就需进行次间苗了。

间苗要本着去弱留壮的原则，拔除多余的种苗时要谨慎小心，避免碰到其它幼苗，一般次间苗的留苗间距为4-5厘米。

萝卜幼苗出土后，要供给充足的水分。

浇水一般采用分畦漫灌的方法。为了防止在浇水过程中水流过急，可在出水管处包扎一尼龙带，减缓水流的冲击，此次浇水应尽量浇透，一般应使土壤湿润层达15厘米，如果天旱无雨，需每周浇水一次。从出现真叶到破肚之前，叶的生长都远比肉质根生长快，这时就应少浇水，促进根部向下生长。

虫害防治是苗期管理中的重要任务。

种苗出土后，由于叶片幼嫩，非常容易遭到虫害的侵袭，此期最易发生的虫害是菜青虫，菜青虫会啃食叶片，使叶片上出现大量孔洞，除此之外菜青虫的粪便还会污染幼苗芯叶，引起腐烂，杀灭菜青虫可用90%1000倍液或苏云金杆菌500-800倍液，进行喷施杀灭。一般情况下每周一次，连续施两次，即可杀灭菜青虫。

当萝卜长至4-5片真叶时，萝卜的生长更加旺盛，需再进行一次间苗。这次间苗，就基本固定了植株的间距，因此结合间苗同时完成了定苗工作。萝卜的定苗间距为35-40厘米，留苗过密营养供应不充分，通风不良，光照不足，会影响萝卜的质量，留苗过稀会降低产量。

萝卜幼苗经一段时间生长，由于浇水及田间作业等原因，会造成土壤板结，土壤板结后，既影响了空气流通，又增加了水分蒸发，非常不利于萝卜的生长，所以在萝卜定苗后，要及时中耕。由于此时萝卜植株尚小，根系较浅，为了防止中耕时损伤萝卜的根，应用小锄，中耕也不可过深。

潼南萝卜产自哪里

二、适期播种秋萝卜宜在7月底-8月中旬播种，播前作高垄，垄宽30厘米，高15厘米，沟宽20厘米。由于移栽成活率，一般采用直播法点种，行距50厘米，株距25厘米，播种深度1.5厘米，每穴点种3-5粒。当幼苗出现2片真叶时进行间苗，间苗时注意去弱留强，每穴留苗2-3株，幼苗4-5片真叶时定苗。

潼南萝卜为农产品地理标志产品。

产品品质特性特征

潼南县是重庆市4个核心蔬菜基地，萝卜栽种历史久。据《潼南县农业志》-四川省潼南县地方志丛书之二十二记载，35年（1946年）由四川省门引进。据《潼南县农业志》（1986-2005）记载，潼南萝卜全县种植分布广泛。

潼南是全国无公害农产品生产县，种植萝卜历史2. 合理密植：萝卜播种前需深耕整地，施足基肥，播种时根据，、占种特性和当地的土、肥、水等条件确定合理的种植密序.可分别采用点播、条播、撒播。大型萝卜如浙大长、浙萝1号等，采用穴播，行株距为40~50厘米，亩植2 500~3 000株，播种量400~500克；小型萝卜如小钩白、一点红等用撒播，每亩播种量1000~2000克，留苗的株距离15~20天悠久，所产萝卜凭着味甜、脆、嫩、汁多化渣，以及个大、色白、无公害等优良品质，被人们誉为“人参”，在、辽宁、吉林、黑龙江、四川、贵州、广西等地均走俏市场。

据悉，“潼南萝卜”地理标志地域保护范围为该县桂林等22个镇街。今后，凡属该县地域保护范围内生产的萝卜，均可使用“潼南萝卜”地理标志公共标识。

地域范围

潼南萝卜地理标志农产品地域保护范围包括：潼南县的涪、琼两江沿岸的桂林、上和、玉溪、米心、双江、梓潼、别口、崇龛、柏梓、、花岩、龙形、古溪、宝龙、群力、小渡、新胜、塘坝、卧佛、五桂、寿桥、田家等22个镇乡街，该地域地处海拔212～450米之间的平坝地带。东到上和镇石镜村，南到镇渔溅村，西到崇龛镇临江村，北到米心镇，地理坐标为东经105°31'41″～106°00'20″，北纬29°47'33″～30°26'28″。种植面积达到8000公顷，年产量45万吨。

1、产品品质特色：潼南萝卜表皮光滑、肉质紧密、脆嫩、微甜、无苦味、无糠心、无黑心，煮熟后香味浓郁、细嫩化渣、滋润回甜。2、内在品质指标：潼南萝卜维生素C含量＞10％，粗蛋白含量＞0.4％，可溶性糖含量＞2.0％。3、产品质量安全规定：产地环境条件应符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NY5010）的规定。产品质量符合《无公害食品萝卜》标准。

江苏盐城6到7月份适合种什么露天蔬菜

制法：将萝卜丝用菜油炒至五成熟与肉丝等调料拌匀成馅，将面团加馅制成饼，放油锅烙熟，作主食，可长期服用胡萝卜在种植过程中需要掌握以下几点技术和管理方法：。

江苏盐城在6到7月份适合露天种胡萝卜在种植过程中需要掌握以下几点技术和管理方法：植绿青梗菜和萝卜。

绿青梗菜在当下栽培，口感更好，吃起来纤维少，更柔嫩好吃。叶片深绿，叶柄宽厚，束腰性好，株型美观，品质好，纤维少，吃起来更柔嫩，口感很好。长得快，耐热抗病，耐抽苔，适应广，容易栽培，二十多天就可以分批采收。

怎么种萝卜

种植时间：

萝卜是我国一种重要的大陆蔬菜，全国各地均有种植。可四季栽培，供应，产销量也很大。不过萝卜怎么种植，以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

胡萝卜施肥以底肥为主，每亩用有机肥3000~5000斤，再加上尿素30~40斤，硫酸钾40斤，过磷酸钙80斤，使肥料和土壤混合均匀。次追肥在定苗之后，每亩用尿素10斤。第二次追肥在25天之后，每亩用复合肥20~30斤。在肉质根生长中后期，根据生长情况进行追肥。

1.整地施基肥

根据不同的品种选择栽培地块，一般大型品种入土深的萝卜，要选择较深厚的土壤，水资源充足，中小型品种可选择土层较浅的地块，种萝卜的地须及早深耕多翻，打碎耙平，耕地深度要翻26—40cm以上。作畦方式，采取深沟高畦，以利排水。萝卜施肥要以基肥为主，并注意磷肥的配合，一般在整地或播种前施入畜禽栏粪0-4000kg，火土肥5000kg，过磷酸钙15-20kg。湖北省宜昌、恩施等地高山蔬菜基地种植夏秋萝卜，一般666.7m2(亩)施农家肥(猪、羊、牛栏肥)3000kg，施氮、磷、钾复合肥100kg作基肥，效果很好。无公害化生产，应以施肥生物有机肥为主，可以改善土壤结构，提高。如湖北省宜昌“禾润”牌生物有机肥，每亩施基肥100kg，加“牧禾”牌生物肥3kg，投资小，效益高。

2.播种

萝卜的播种量因品种不同、种子的饱满程度、发芽率、播种方式和栽培季节不同而不同。在播种前，应严格检查种子质量。进口白萝卜品种或南畔州白萝卜品种点播，每穴1粒或2粒，每666.7m2(亩)播7600—8000穴左右，用种量为90-100克。

点播的田块，应先在地膜行中打眼，一般一厢种植2行，行距7-8寸，株距6-7寸，一穴留一株，打眼深半寸，然后放种，放种后，掩营养土(因地制宜配备的细肥土)，以膜平口，整块田播完后应用喷雾器，均匀将穴面掩的土上喷少量水，达到掩土湿润为宜。露地不覆地膜的种植方式，采取2—2.1尺一带，其它作与地膜覆盖栽培相同。

3.田间管理

(1)及时间苗：应掌握早间苗，分次间苗、晚定苗的原则。点播品种留苗1株，间苗时应把遭受病虫害的、生长衰弱、畸型、不具原品种特征的幼苗拔掉。定苗后将行间细土或是专配的细肥土小心培苗，不使苗子弯曲。

(2)追肥与浇水：正确地施用肥水，使地上部分地下部分生长平衡，是获得萝卜优质高产的关键。在管理中，前期应促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。但是当营养生长到一定程度时，又必须加以控制，促进养分及时转运贮藏器官。肉质根迅速膨大时期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质膨大。

萝卜在生长中，需肥量大，除施基肥外，还需看苗施追肥，在直根生长前期，追施一次速效性氮肥，配合叶面喷施1—2次生物肥。促进同化叶和吸收根生长，在肉质根开始膨大期，即“破肚”以后，应重施追肥，可结合浇水施入腐熟人粪尿，并增施磷钾肥，促使营养物质的转移和积累。地力瘠薄或基肥不足，可在苗期施用少量的速效性氮肥，效果较好，生长期短的小型品种可少追肥。施肥时，注意不能创伤苗子，在两穴之间打一小孔后，放入肥料，再掩土。生产上，基肥充足，追肥采用叶面施肥。

萝卜在不同的生长阶段对水分的要求也不同，播种时要供应充足的水分，才能发芽迅速，出苗整齐，幼苗至“破肚”前一段时间要少浇，以利直根深扎入土层，叶旺盛生长期，要适量的浇水，以保证叶片的生长。到肉质根生长盛期，要保证土壤湿润，防止忽干忽湿。这时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多、质地粗糙，导致糠心，土壤水分过多，应及时进行排水，以防止腐烂病的发生。地膜覆盖栽培是解放水分不均匀的好方法之一。

(3)中耕除草：露地栽培的萝卜，播种出苗后，如果遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草，对于大中型萝卜，幼苗期至封行前，一般要中耕1次，使土壤保持疏松状态。中耕结合除草，后期应结合根防培土。地膜覆盖栽培的萝卜，只需及时扯去行间、沟中的杂草，不须中耕。

萝高山和半高山作夏秋栽培萝卜，不同季节选用栽培方式不同，4-5月播种，在海拔800-1200m地区，采用地膜覆盖栽培，一般2.2尺一带，即沟1尺，厢面1.2—1.4尺，开沟、施肥、起垄(高畦)后，待下雨足墒后迅速覆盖地膜，地膜采用1.8尺宽玉米地膜即可。在海拔1300-1800m地带种植，6-8月播种可不覆地膜，在海拔低于700m的地带5-7月种植萝卜，其高温造成产量低，品质。卜的价值

一、萝卜

【性能】：味辛、甘，性凉;熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利，解毒;熟者偏于益脾和胃，消食下气。

【参考】：含葡萄糖、蔗糖、果糖、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、淀粉酶，维生素B、C，钙、磷、锰、硼等成分。

醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的搞菌作用，水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。此外，取汁服，可防止胆石形成。生萝卜有抗癌作用。

【用途】：用于消渴口干;鼻衄，咯血;痰热咳嗽，咽喉痛，失音;痢疾或腹泻，腹痛作胀;脾胃不和，饮食不消，反胃呕吐;热淋，石淋，不利或胆石症。

【用法】：生用，可绞汁饮、生吃;熟用，煎汤或煮食。

1、鲜萝卜汁：鲜萝卜g，切碎略捣，绞取汁液，冷服。每次2匙，每日2~3次，亦可加适量蜂蜜或白糖调味。

源于《新修本草》、《食医心镜》。本方能清热生津止渴。用于热病口渴或消渴多饮;用于胆石症，可防止胆石形成。此外，若遇煤气中毒(中毒)，轻者亦可速用萝卜汁频频灌服。

3、萝卜膏：萝卜1000g，切碎，以水300ml煎熬半小时左右，去渣浓缩至100ml，另用明矾10g(以水溶化)，蜂蜜100g，与萝卜汁混匀，共煮沸后，待冷备用。早晚空腹时服用，每次50ml。

《普济方》治肺痿咳血，则以之用羊肉或鲫鱼煮熟频食。

4、糖渍萝卜：大萝卜g，切片，放碗中，加饴糖或白糖2~3匙，搁置一夜，即浸渍成萝卜糖水，频频饮服。亦可用萝卜绞汁加糖服，或用萝卜切片，煎汤代茶饮。

本方有化痰止咳和润肺利咽之效。用于急慢性支气管炎和百日咳。咳嗽痰稠、肺胃有热、咽喉痛亦可应用。

5、萝卜生姜汁：萝卜g，生姜30g。分别切片捣烂绞汁。频频含咽。

源于《普济方》。本方能清热利咽，化痰。用于痰热咳嗽，失音。

6、萝卜菜汤：萝卜连叶500g(干者g)，煎汤频服，或每日3~4次。

源于《普济方》。本品解毒治痢止泻之效颇好。如《清异录》说：“每至夏秋有病痢者，煮水服之即止。”用于痢疾、热泻、腹泻作痛。重者，可作辅助治疗。如《普济方》以萝卜汁、蜜水同煎，早、午食前服;午后以米饮下黄连阿胶丸。

源于《频湖集简方》。萝卜生用亦能消食，又能清胃热。用于食积化热，反胃冒酸。据李时珍的经验，本方疗效绝妙，“但干者、熟者、盐腌者及人胃冷者，比不效。”

8、瞑眩膏：鲜大萝卜200g，切作6~9片，一指厚，蘸白密，反复放锅上或铁铲上慢火炙干，使其香熟而不焦。候冷细嚼，以淡盐汤下，一日分3次食。

源于《普济方》。本方能利尿通淋。用于“砂石诸淋，疼不可忍”。

萝卜的食谱

1.白萝卜煲羊腩汤

取萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。

制法：选优质大白萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮。白萝卜切成块状，生姜切成三片，备用。羊腩用清水洗干净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。

2.萝卜煲鲍鱼

鲜萝卜300g(去皮)、鲍鱼25g，煮汤服食。隔日一次，6～7次为一个疗程。有滋阴清热、宽中止渴之功效。用于糖尿病的辅助治疗。

3.萝卜饼

白萝卜g，瘦猪肉100g，生姜、葱白、精盐、菜油各适量，面粉g，

主治痰湿中阻之眩晕头痛，呕吐、咳喘，食后服胀等症。

4.白菜萝卜汤

白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加红糖适量。

每次200毫升，一天两次，连服三四天可治感冒

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1、种植萝卜首先要找一片比较合适的土地。萝卜需要有足够的肥力，土壤比较肥沃，结构松软，通风好的土壤。萝卜的发芽率很低，所以为了保证萝卜的生长，需要在地面上挖出几个孔洞，每一个孔洞里都有四颗种子，再用泥土把它们填满，这样才能保证萝卜的。

2、萝卜是一种具有一定抗寒性的作物，但是它对高温的耐受性相对较，所以在播种完毕后，要确保其周围的温度不能高于22℃，也不能低于3℃，以利于萝卜的快速成长。

3、一般情况下，种子七天左右就会发芽，幼苗会根据土壤中的养分、水分、种子的品质而变化，在此期间，要进行幼苗的间苗，将幼苗中多余的幼苗剔除，同时还要定期检查田间的杂草，及时除草。

4、萝卜中空对萝卜的产量和质量都有一定的影响。在种萝卜的时候，可以采取下面的措施来防止：要注意萝卜生长发育阶段的营养均衡，对土壤水分的要求是60%-80%，干旱的时候，很容易造成萝卜中空。在种植过程中要做到均衡的浇水，在水分含量小于规定的情况下，及时进行灌溉。

江苏盐城今年什么时间种植扬州圆白萝卜？

三、田间管理秋萝卜生长前期正处于高温多雨季节，应及时锄草中耕，中耕应掌握先浅后深再浅的原则，定苗后次中耕要浅，划破地皮即可，以后中耕可适当加深，但不可伤及根，防止烂根或裂口等。结合灌水进行追肥。幼苗4-5片真叶时出现“破肚”，破肚前应少浇水，促进直根下扎。一般肉质根顶部显露地面，粗度近2厘米后应注意施肥灌水。此时缺水会出现空心、肉硬、味辣，降低产量。防虫治病对根蛆类可用90%晶体500倍液灌根杀蛆;菜螟、菜青虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液或20%磷乳油700倍液等防治;菜蚜类可用70%灭蚜松可溼性粉剂2000倍液防治;对霜霉病等病害可用65%锌可溼性粉500-600倍液等防治。

白萝卜，是众多萝卜的一种，同属十字花科萝3.及时播种。卜属的植物，肉根圆锥形，根皮绿色和白色，主要常见的品种有长春大根，白玉大根，关云萝卜以及日本的春白萝卜。这几种萝卜是两年生植物，它的整个生育期只有五十几天，所以很多地区都可以实现每年种两次。

白萝卜的主要价值。白萝卜是最常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮熟和其它食材炖着吃，味道略带辛辣，食用价值很大。白萝卜内含芥子油，淀粉酶和粗纤维，可以促进人体消化吸收，增强食欲。中材里萝卜可以辅助治疗多种疾病，本草纲目中称为“蔬菜中最有利者”。白萝卜的生长条件。它属于半耐寒性蔬菜，喜温凉，温较大的气候，适合生长的温度是十五到二十摄氏度，肉根膨萝卜的种植技术大期时温度要求更低。白萝卜虽根系深，但叶片大，不耐旱，土壤湿度保持在百分之六十左右，水分供应不足会导致肉根开裂。种植在富含腐殖质的深厚土层里，疏松透气的沙质土壤。

白萝卜什么时间种植。白萝卜是四季性蔬菜，一年四季都可以种植。但时间是六月二十五到七月五号，这个时间段气温比较合适，水分也足。其中夏萝卜五六月份，七八月收，秋萝卜七月底种，九月中旬收。农村有句俗语:头伏萝卜，二伏菜。头伏就是进入暑伏，不管是哪种萝卜，这时候种植都是可以的。白萝卜种植。萝卜可以和其它作物混种，但要想产量，品质，那一定单独种植准没错了。选地不要挑遗留大量秸秆的地块，前茬是瓜类或豆科植物。整地，施肥，起垄一个不能少，播种时注意间距，苗期注意施肥和浇水，坚持勤施多浇的原则，还要及时除草和防病虫害。