小茴香苗怎么炒着好吃
辣椒油、酱油、白糖!翡翠黄瓜的做法 步骤3茴香苗是十分非常好的食物,在许多地区常有,由于其独特的香气及其其极其丰富多彩的营养成分而备受大家的钟爱。绝大多数服用的全是茴香苗中的叶和茎,口味特别是在细嫩爽口。多吃茴香苗可以保护你的胃肠,还能排气管有助于消化吸收。针对常常腹痛腹泻的群体而言,多吃茴香苗有非常好的减轻医治的作用,很好的茴香苗要如何吃呢。
翡翠苗怎样炒才好吃窍门 翡翠苗怎样炒才好吃窍门图解
茴香苗怎么做好吃
茴香苗要怎么做才美味
一、茴香苗炒蛋
1.提前准备食物
原料
生鸡蛋茴香籽
茴香苗怎么做好吃
调味品
食用油食用盐
(1)将准备好的茴香苗自来水清理干净,随后有刀割成段状预留。
(2)随后将生鸡蛋打进碗中,用筷子搅拌均匀预留。
(3)在热锅中倒进油,等油热以后倒进此前解决好的茴香苗,随后将备好的生鸡蛋打上去。用火灾开展煸炒,在8完善的情况下放进食用盐就可以起锅了。
茴香苗怎么做好吃
1.提前准备食物
原料
茴香苗小麦面粉生猪肉
调味品
食用油黑胡椒粉盐生抽酱油芝麻油酵母粉麻椒
(1)将准备好的生猪肉清理干净之后,剁碎肉碎之后添加黑胡椒粉,盐,米酒,生抽酱油拌和腌渍25分钟。
(2)将小麦面粉发好预留,随后将茴香苗自来水清理干净,随后用刀剁碎碎屑预留。
(3)随后将花椒泡水15分钟预留。
(4)把小茴香末倒进腌渍好的生猪肉碎之中,搅拌均匀,随后用发好的面团揉成小包团包饺子馅。
(5)将包裹的小笼包放进炒锅之中,这时的炒锅早已加温一段时间了。蒸上30分钟上下。
(6)用筷子小笼包中半汤匙,假如小笼包可以放进去就可以服用。
茴香苗做为口味佳营养成分高的蔬菜水果之一,价钱也不是十分的价格昂贵,能够说成价廉物美的食物了。既可以炒着吃,还可以做为包子和饺子的包馅。因此小伙伴们依据网编所述的流程一起来制做一道茴香苗的菜式吧,那样几个既简易又美味可口身心健康的菜肴,你别错过哦!网编这里期待小伙伴们可以吃的身心健康吃出美味可口!
肉炒芋苗菜的家常做法大全怎么做好吃
2.解决食物用料主料
黄瓜2根芋苗4根
猪肉200克
红椒
1个
小葱
3颗
蒜苗
3颗
菜籽油
1勺
食盐
小半勺
味极鲜酱油
料酒
肉炒芋苗菜的做法
1.芋苗4根
2.削皮刀把芋苗削干净 不好削的用刀处理 清洗控干水分
3.斜刀切成片备用
4.猪肉切好 大蒜葱斜刀切 红椒切成丝
5.热锅凉油 放入肉煸炒 肉变色以后 倒入料酒 味极鲜翻炒均匀 肉稍微煸干一点更好吃
6.接着放入大蒜跟葱 红辣椒 炒出香味
7.倒入芋苗
8.炒软以后加入盐(按自家口味)
9.倒入半茶匙味极鲜酱油 翻炒
10.再放入切好的蒜叶
11.翻炒均匀就可以出锅了
12.好吃 很嫩 吃起来滑滑的
翡翠树怎么养?
炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜.1、翡翠木与常见的肉质植物习性相似,喜欢生长在温暖的地方。因此,南方夏季的平均温度是翡翠木材理想的生长温度,但需要注意的是,翡翠木材要想在高温下生长良好,必须有良好的通风设施。在寒冷的冬天,翡翠木虽然耐热性强,但对低温的耐受力还是,所以搬到室内栽培。
2、因为休眠期的祖母绿在没有任何肥料的情况下几乎完全停止生长,除了休眠期,其他都是祖母绿的生长期。这时植物生长明显,需要补充一些养分。祖母绿适宜种植在沙土或排水良好的壤土中,以免土壤中水分滞留过多而引起根腐病。
3、在生长期间,翡翠树要少量浇水,浇水的间隔时间要稍微加长,这样盆土才能有足够的时间晾干。当植物进入休眠期时,更需要将浇水的次数和量降到,以免引起病虫害。翡翠木是一种非常容易繁殖的植物,很高。你可以从翡翠木上剪下一个侧枝或顶芽,然后插在沙子或蛭石里,很快就会长出新苗。
4、换锅的步骤很简单。首先,停止浇水,使盆土完全干燥,然后倒出植物,清除旧土,修剪根部。,将植物种植在一炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡.个更大的盆中,并补充盆土。一般可以在休眠期外种植。
翡翠豆腐的做法,翡翠豆腐怎么做好吃,翡翠豆腐的家常
翡翠木怎么养殖?翡翠木有什么特征?难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
豌豆100g 内酯豆腐一块
猪肉50g
盐一点 淀粉一点
生姜一小块
翡翠豆腐的做法步骤辅料
1. 把这几样材料,放在锅里一起煮。按平时各人的口味,加入一点油,盐,鸡精,出锅的时候加淀粉。
2. 忘记加入火腿肠,如果有火腿肠点缀红颜色会更漂亮。
把新鲜豌豆,用搅拌器打碎。瘦肉用搅拌器打成肉泥。
馄饨怎么做才好吃?
泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花馅料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要茎,白菜要帮.大葱一根,要够大.鲜肉,牛羊猪都行.不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有这样的才会好吃.肉要细碎,菜也要细碎,搅拌要向一个方向,直到看见所有的肥肉变化成丝状即可.至于配料,多半自选,鸡精,香油,蚝油,五香粉,盐等适量.注意不要加水.
汤料:一般早餐用简便的.食量大的可以下15个,一般人下8~10个足够.滚水下,大约3~5分钟捞出.现下汤料,现添汤.一大碗用紫菜几小片,虾皮10个左右.正宗是用白胡椒粉微量,盐少量调味.可以加油,一滴蚝油,也可以不加.喜欢菜的可以少加点绿菜叶,千万不要多.没有大骨汤,浓鸡汤用鸡精代替,不过早餐还是可以的。
上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁克净青鱼肉克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤(咸味)10公斤熟猪油300克干米粉500克(约耗75克)
【制作方法】:
将面粉放入面缸,中间扒窝,把食碱用清水550克溶化后倒入,加进鸡蛋清(如夏天制作,清水减50克,鸡蛋清减100克),揉成雪花面,饧20分钟后再反复搋揉,然后上面机轧制(双层2次,单层3次。在单层轧制时,撒干米粉防粘)。待面皮轧好,摊放在面板上,叠成数层,用刀切成9厘米的正方形馄饨皮子,共500张。
将猪腿肉、青鱼肉洗净,分别切、剁成米粒状末与虾仁放同一盆内,加鸡蛋、绍酒、精盐、味精(25克)和清水600克,搅拌均匀成馅心(3.25公斤)。
将面皮斜放在左手掌上,挑入馅心(6.5克),然后将皮的一角向前翻卷,包住馅心卷至面皮的一半(呈三角形),将翻卷处两端搭住,捏成“元宝状”的生馄饨。
将味精(25克)、熟猪油、青蒜末平分放入50碗中。铁锅内加清水10公斤,用旺火烧沸,将生馄小贴士饨分3批煮,至沸时略加少许清水,待馄饨浮起,每只碗中先冲入事前调制的鸡汤200克,然后将馄饨捞出装于碗内,再撒上蛋皮丝(10克)即成。
芋头苗怎么炒好吃?
包法:各地包法不同,选购市场卖的馄饨皮即可.一般是1斤皮半斤馅.当然,如果素质过硬可以适量增加馅量.不过,6~7两也够了.最方便的包法是,居中放馅,卷两卷,然后两翼向中间折一下,倒置摆放整齐.一般是上冰箱速冻层,留着早上吃.一般一斤半的馄饨正好摆满一层,大约40个.底下一定要垫上塑料薄片,以防止粘底.炒上一盘1、将豆腐切成细长的长条块,这样比较容易入味,放在温热的淡盐水中浸泡10分钟,然后冲洗干净备用。经过温热的盐水浸泡的豆腐口感会更加软嫩,并且大大减轻了豆腥气。芋头苗,适合送饭送粥。 非常好吃。吃起来特别珍贵。主料:芋头苗450g 辅料:油适量。盐适量。辣椒酱少许 步骤
1.将腌至好的芋头苗切成碎条。如果不怕辣,可以放上少许姜丝。
2.坐锅,不要放油,把芋头苗放进去翻炒至水干。
3.放上少许的油。
4.弄点辣椒酱,个人口味问题。
5.放上少许的盐,继续翻炒。小贴士建议先炒干水再放油,这么炒的话,吃的时候喉咙才不会痒。
炒菜时,怎么才能控制好火候?怎样才能把菜烧得好吃?
5、利用炒鸡蛋的油,下入切好的萝卜苗和米饭翻炒。炒菜时,怎么才能控制好火候?怎样才能把菜烧得好吃? 火候,是菜肴烹调过程中,所用的火力大小和时间长短。烹调时,一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小,另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一,才能使菜肴烹调达到标准。一般地说,火力运用大小要根据原料性质来确定,但也不是的。有些菜根据烹调要求要使用两种或两种以上火力,如清炖牛肉就是先旺火,后小火;而汆鱼脯则是先小火,后中火;干烧鱼则是先旺火,再中火,后小火烧制。
二、小茴香硬包做卡仕达酱的时候,怎么才能控制好火候
1、蛋黄里加入细砂糖。
2、用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。
3、倒入过筛的低筋面粉。
4、用打蛋器继续搅拌均匀。
5、牛奶倒入奶锅,煮开以后,慢慢的倒1/3到蛋黄糊里,边倒边搅拌均匀。
6、搅拌均匀后,将剩下的牛奶也全倒入蛋黄糊里,搅拌均匀。
7、将搅拌均匀的蛋奶液过筛后倒回奶锅里。
8、重新用小火加热,边加热边不断搅拌,直到蛋奶液变得浓稠细滑状态。立即离火并将奶锅放入凉水盆里,使它快速冷却。如此,卡仕达酱就做好了。
怎样才能控制烧烤的火候
1、烧烤不是用明火烤,而是用碳,不管你用现趁的炭,还是烧木材,都要等到它燃烧成炭之后,也就是没有火苗,用红红的炭燃烧去烤东西。
2、由于烤的东西都带有水分,比如鸡翅膀,各种肉类,烤这些东西的时候,要记得,刚开始烤任何东西都不要加,至于时间的把握,应该看它的溼度,觉得已经不多把水分烤干了之后,开始浇(刷)花生油,有条件的话用调和油,不能太多,一点一点刷,太多的话一是浪费,二是油浇到炭上会起明火,这样烤出来的东西容易发黑,因为前面已经把水分烤干,大概也就是5成熟,现在加油烤,所以温度比较高,需要来回翻转,以免烧焦,才是加配料,再烤20-30秒就可以吃了。
有时候,碰到一些烤肉,串得不平衡,翻过去,它自己又翻过来。这样单边受热,很容易烤糊了。一个小技巧可以解决这个问题:你将这串烤肉靠在其它烤肉上,它就不会自己翻了。
3、再说说烤干的东西,比如腊肠、火腿、玉米、馒头、鱿鱼干等,像这些干的东西烤的时候要特别小心,火候不能太大,因为是用木炭烤的话,火候很难掌握大小,但我们可以通过距离来控制温度,这类东西要尽量远离燃烧点,这样就可以烤得透。还有特别说一些鱿鱼乾,这东西稍微加温就会卷在一起,所以在烤之前要把整只固定住,只要不变型,两边各翻转烤20-30秒就可以吃了,鱿鱼干可以稍微接近燃烧点,当然也要看炭的燃烧程度,这里指的是充分燃烧,木炭可以大部分以上都被烧着的情况下。
烧烤还要注意以下几点:
1、烧烤时用的工具大多都是铁制品,所以在烧烤时要注意不要被烧伤。
2、烧烤时千万不能戴,是不能接近高温的地方的,所以烧烤的时候戴是非常危险的。
3、生火的时候尽量用干枯的树叶,别要汽油煤油什么的来生火,条件允许的情况下,至多用点固体酒精,但要注意安全,不能用手拿固体酒精,用完要放离火堆远的地方。
4、烤的时候,别在炉子口上敲打烤肉,弄得乌烟瘴气的。这样不仅污染环境,烤肉的口味也受影响。
5、吃多少,烤多少,一下子烤很多,吃不完,放在那里冷了,就不好吃了,即使再加热,也干巴巴的。
足球怎样才能控制好
你有学颠球吗?颠球是足球必不可少的。
怎样才能控制好篮球?
没事的时候多去运球,还有多和朋友单挑,因为只有单挑时,你不会把球传出去,只能靠你自己运,要坚持,然后看看视讯,学一下运球技巧
多拿吧,刚开始谁都是这样的。而且练毛笔先从大字练起,由大练到小,我五岁开始练毛笔。
怎样才能炒菜炒的好吃
后放盐,叶子和杆,分开切开。
先炒杆,菜心,再放入叶片。
就可以美味啦
怎样才能把菜烧的好吃?
要知道做菜是有天赋的,的有人一辈子不会做菜,有的人一上手就做得很好吃。
你知道吗?
总得来说,要把菜做好,必须要很有心,专心,耐心,恒心,只有有心人才能把菜做得好吃。OK?
怎样炒菜才能好吃?
不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄。要注意的事项是:
1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素。
2、如果蔬菜含有较多的水分,炒时可以不加水。
3、是菜炒熟后上碟前才放盐,这能防止蔬菜出水。
4、当菜炒至半熟时,可盖上1-2分钟,但不可过久,否则会令菜变黄。
家常炒菜小技巧
炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜的火候,投料的顺序都有讲究。以炒猪肉片为例说明:猪肉洗净切片,炒锅上火烧热,加入底油,油热后,先将葱花与肉片一同下锅煸炒,见肉表面发白接近半熟时,先烹入少许醋拌炒,待醋味迅速蒸发,再加入姜汁搅拌入味。然后加酱油、少许水,水沸后,放入副料,勾交,淋少许明油出勺。炒蔬菜类菜肴,则可用热锅温油,先下鲜姜末,炸出香味后,再下切好的蔬菜,迅速翻炒,待蔬菜响声已过,质地变软时,再加酱油炒匀,再放入少许汤水、食盐、白糖、味精,炒匀后,勾芡并淋香油即可出勺。
生炒类菜肴,多要求味道突出,因此烹调中用醋颇为关键。醋可以去异味,增清香,而且能促使蛋白质变性,使成菜更加鲜嫩。但用醋不能过多,以尝不到醋酸味为宜。另外加姜汁优于姜末,因为在煸炒过程中,主料水分急剧蒸发,这时加入姜什,会被原料迅速吸收,成菜味道甚佳。
如果炒蔬菜时,炝锅后即放入蔬菜,稍炒几下即放调料,成菜后往往出水过多,味道不香。其原因就是原料吸收香味不足。这时,改变烹调中放调料的程式,即可解决这一问题。
菜肴在生炒过程中有的会产生酸味,这是生酱油在作怪。因为酱油在制作过程中,经发酸会产生乳酸等成分,致使菜肴有酸味,其解决的办法就是高温加热。
炒牛肉片:炒牛肉片之前,先用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些蛋白质分解,可增加牛肉的鲜嫩程度。
炒猪肉片:将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉刚变色时就起水,沥去水分,然后再下炒锅,只需3~4分钟就能熟,并且鲜嫩可口。
炒猪肝:炒猪肝前,可用白醋渍一下,再用清水冲洗干净,炒熟后猪肝口感特好。
最实用的烧菜技巧-炒菜补救
做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐.
做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美.
做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香.蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香
蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白.
将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀
牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好.
放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减.
烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除
菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入.
菜太辣,放一只鸡蛋同炒.
菜太辣,放些醋可减低辣味.
菜太苦,滴入少许白醋.
汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中.
汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中.
菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香.
用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜.
炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈.
当锅内温度达到时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味.
熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯.
高汤可是大有讲究,「高汤,就是冻起来会成膏的汤。」高汤是烹调必不可少的东西,大抵是可以用水的地方,若用高汤代替,这菜做出来,就会鲜美许多。比如那烤麸,要用到水煮,若是用高汤去煮,这鲜味就会渗透到烤麸里去;而那鱼翅、鲍鱼之类,本身并不怎么鲜,就更要用高汤来把鲜味引出来,叫做「吊鲜」。高汤的制作,民间各不相同,的可能要数老鸡、甲鱼两样混炖的;一点的,用鸡壳子、肉骨头混炖。最不济的,也是民间饭店用得最多的,是用猪下水和猪血混炖,据说味道相当鲜,但我总想那种鲜法乃是「虎狼之鲜」,就像给极虚之人用极补之,为法所不取。
炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以。焐高汤,一定要用水火,火大则汤不清,光是如此,还不够,等到炖好了,要把汤水泌出,再用布滤过杂质,冷却后,刮去上层的冻油。然后把汤重新烧沸,放入打散的蛋清,倒入蛋清的时候,要一边倒入一边搅拌汤水,那样蛋清会裹住汤里的混浊之物,等到蛋清烧老,撩起弃去。这才有了清清爽爽的高汤,这种高汤,才能当做水用。这汤清的学问,一般人不知道,只是拿个鸡煮煮,烧菜的时候,从里面舀上一勺加加,这种高汤,不清且油,还是不放的好。而且,也不是什么菜都可以用高汤的,比如豆腐衣,就不能用高汤,取其纯清之故;再比如烧海鲜,宜用鸡汤不能用肉汤;这里面的讲究,多着呢。烧好的高汤,可以装入塑料袋冷冻起来,随用随取,如果下班没有时间做汤,只要拿出一包来,加热后放些蔬菜,就是一道好汤。高汤,是烹调的基本,因此,哪怕是净素的菜,也用素高汤一说。素高汤,多用胡萝卜、黄豆芽、芹菜和香菇根炖成;我曾经做过只用香菇和蘑菇两样的素高汤,果真鲜美异常,而且那香味较之荤汤,更有一种高雅的品味
做菜何时放调料
油炒菜时当油温过高,会产生一种叫做“”的有害气体。还会使油产生大量极易致癌的物。因此,炒菜用八成热的油较好。
酱油酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此烧菜应在即将出锅之前放酱油。
盐用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油极易被菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少菌毒素;用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农的残留量,而后再加入另一半盐;在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐。
醋烧菜时如果在蔬菜下锅后就加一点醋,能减少蔬菜中维生素C的损失,促进钙、磷、铁等矿物成分的溶解,提高菜肴营养价值和人体的吸收利用率。
酒烧制鱼、羊等荤菜时,放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的时间应当是烹调过程中锅内温度的时候。此外,炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒;烧鱼应在煎好后加酒;炒虾仁在炒熟后加酒;汤类一般在开锅后改用小火炖、煨时放酒。
味精当受热到120℃以上时,味精会变成焦化谷氨酸钠,不仅没有鲜味,还有毒性。因此,味精在炒好起锅时加入。
糖在制作糖醋鲤鱼等菜肴时,应先放糖后加盐,否则食盐的“脱水”作用会促进蛋白质凝固而难于将糖味吃透,从而造成外甜里淡,影响其味美。
怎样才能把土豆炒得好吃
手切丝,开水焯一下,不超过一分钟,马上捞入凉水,再沥干水分,炒拌均可,酥脆不粘,味道口感美
萝卜苗怎么炒好吃
再过段时间,萝卜长大了,萝卜缨子也可以用这个做法炒着吃,口感上会更有嚼劲,那股特殊的清香和呛味儿会更浓郁,吃着更过瘾。对于以荤食为主食的人来说,清炒萝卜苗未免太寡淡了吧。其实,萝卜苗除了素炒外,加入鸡蛋、猪肉等食材一起炒制也很好吃哦。下面我们一起还有哪些好吃的炒萝卜苗菜谱吧。
小贴士鸡蛋萝卜苗炒饭
材料:萝卜苗、鸡蛋、米饭、料酒、盐、鸡精
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用;
2、将萝卜苗去根洗净、捞出;
3、将洗净的萝卜苗放在案板上切碎,待用;
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出;
6、加入炒好的鸡蛋翻炒一下;
7、加适量的盐,鸡精;
8、调味炒匀,香喷喷的炒饭就做成啦。
蒜香猪肉末炒萝卜苗
材料:萝卜苗、猪肉末、蒜末、料酒、生抽、鸡精、盐
做法:
1、将萝卜苗去根清洗干净,捞出待用;
2、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅;
3、加入猪肉末,加适量的料酒;
4、加适量的生抽;
5、翻炒至猪肉变色;
6、加入清洗好的萝卜苗翻炒;
7、加适量的盐、鸡精;
8、调味炒匀,即可出锅。
鸡蛋萝卜苗炒饭
材料:萝卜苗、鸡蛋、米饭、料酒、盐、鸡精。
做法:1、将鸡蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用。
2、将萝卜苗去根洗净、捞出。
3、将洗净的萝卜苗放在案板上切碎,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6、加入炒好的鸡蛋翻炒一下。
7、加适量的盐,鸡精。
8、调味炒匀,香喷喷的炒饭就做成啦。
蒜香猪肉末炒萝卜苗
材料:萝卜苗、猪肉末、蒜末、料酒、生抽、鸡精、盐
做法:1、将萝卜苗去根清洗干净,捞出待用。
2、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
3、加入猪肉末,加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒至猪肉变色。
6、加入清洗好的萝卜苗翻炒。
7、加适量的盐、鸡精。
8、调味炒匀,即可出锅。
对于以荤食为主食的人来说,清炒萝卜苗未免太寡淡了吧。其实,萝卜苗除了素炒外,加入鸡蛋、猪肉等食材一起炒制也很好吃哦。下面我们一起还有哪些好吃的炒萝卜苗菜谱吧。
鸡蛋萝卜苗炒饭
材料:萝卜苗、鸡蛋、米饭、料酒、盐、鸡精
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,加点料酒,打成蛋液,待用;
2、将萝卜苗去根洗净、捞出;
3、将洗净的萝卜苗放在案板上切碎,待用;
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出;
6、加入炒好的鸡蛋翻炒一下;
7、加适量的盐,鸡精;
8、调味炒匀,香喷喷的炒饭就做成啦。
蒜香猪肉末炒萝卜苗
材料:萝卜苗、猪肉末、蒜末、料酒、生抽、鸡精、盐
做法:
1、将萝卜苗去根清洗干净,捞出待用;
2、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅;
3、加入猪肉末,加适量的料酒;
4、加适量的生抽;
5、翻炒至猪肉变色;
6、加入清洗好的萝卜苗翻炒;
7、加适量的盐、鸡精;
8、调味炒匀,即可出锅。
周末回老家,正赶上妈妈给萝卜间苗,间出来一篮子鲜嫩鲜嫩的萝卜苗儿。这是可遇不可求的美味,在超市和菜市场上是买不到的,我心心念念想了很久了。
大概是在高中时期,有一次妈妈拔了一棵萝卜回来,那翠绿翠绿的萝卜缨子吸引了我。焯水攥干,细细地切了,再切上几个晒干的红辣椒,在灶上大火一炒,萝卜缨子那股带着点呛味和辣味的清香从此深深地印在了我的心间,再也不能忘记。后来外出上大学,再后来结婚生子,渐渐远离了父母的日常生活,父母也不年年种萝卜了,于是我也也很少有机会遇到、吃到萝卜缨子了。
这次却让我遇到了萝卜苗,间苗间出来的萝卜苗表面还带着一层茸毛,非常鲜嫩,对喜爱萝卜缨子味道的人来说,这更是。妈妈把那一篮子萝卜苗都给我带了回来,于是每天晚餐桌上都会有一盘鲜嫩嫩的萝卜苗儿用来卷煎饼吃,我儿子甚至更喜欢直接生吃,透着一股子鲜味儿。它有一股类似青萝卜皮的清香,细嚼有一丝丝呛呛的辣味儿,有点像青芥末那种呛味儿,但比芥末柔和,还夹杂着一股清香。加上它鲜嫩嫩的口感,真是越吃越香,连我儿子都说吃着“嫩嫩的,呛呛的,好好吃啊!”
除了直接生吃,小萝卜苗也可以炒着吃,除了像油菜、茼蒿等青菜一样蒜蓉爆炒以外,另外分享两种简单又美味的吃法,供喜欢的朋友参考。
辣炒萝卜苗
【食材】
萝卜苗,红辣椒,姜,盐
【做法】
1、萝卜苗洗净,锅里加水烧开,然后放入萝卜苗烫半分钟至1分钟左右,捞出立马放入凉水中拔凉。
2、将萝卜苗捞起,攥干水分,然后切碎。红辣椒去籽后切成段,姜切成粗末备用。
3、热锅热油,先将姜末和红辣椒段倒进去炸出香味。
4、倒入切好的萝卜苗,大火快速翻炒几下,加入适量盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜没用多余的佐料来调味,仅以红辣椒炝锅后那股香味和辣味儿,来搭配萝卜苗的清香和口感。萝卜苗焯烫过后再炒的时候干爽不出水,口感嫩嫩的,但又有点嚼劲,吃着很是过瘾。整道菜鲜咸香辣,很是下饭,可以卷在煎饼里吃,那真是香!
萝卜苗炖豆腐
【食材】
豆腐,萝卜苗,鲜花椒(可省略),干花椒,小葱,姜,盐
【做法】
2、萝卜苗洗净,比较大棵的可以摘开;姜切粗丝,小葱切成葱花备用。喜欢吃辣的还可以放一两个干红辣椒一起炝锅,会有一股非常香的味道。
3、热锅热油,先倒入干花椒、姜丝和葱花炝锅,然后倒入适量清水,烧开后加入鲜花椒及盐。
4、放入豆腐炖五六分钟,使豆腐充分入味。所谓“千滚豆腐万滚鱼”,豆腐多炖一会儿能更入味,口感也会更软嫩。
5、豆腐入味后将洗好的萝卜苗放进去,再炖两分钟左右,待萝卜苗断生后即可出锅。
这道菜调味非常简单,吃的就是食材本身的清香和鲜味儿,而且豆腐不过油煎而直接炖,这样炖出来的豆腐口感非常软嫩,咸津津的带着一股清香,很是清口开胃。萝卜苗刚刚断生,口感脆嫩,味道清香,吃着也是刚刚好。整道菜颜色分明,豆腐洁白如玉,萝卜苗碧绿可爱,看着就让人赏心悦目,吃起来清淡、清香,正是那种不可替代的家常的味道。
7936阅读
搜索
萝卜缨菜做法大全
白萝卜菜谱100例
广东萝卜缨做法
萝卜缨的做法大全家常
家常菜100道萝卜
炒萝卜缨家常做法
如何种植翡翠木
1、部分1:用扦插法繁殖翡翠木选取枝条。如果你或者其他熟人有一大盆翡翠木,你可以剪下枝条,培育做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩.出更多的翡翠木。尽量选择粗壮的,叶片健康的枝条。用锋利、干净的剪刀剪断枝条。
2、你可以从翡翠木上剪下一个侧枝或顶芽,然后插在沙子或蛭石里,很快就会长出新苗。换锅的步骤很简单。首先,停止浇水,使盆土完全干燥,然后倒出植物,清除旧土,修剪根部。
3、可以从翡翠木剪下一段侧枝打或顶芽,然后插在砂土或蛭石上,不久便会长出新的小苗来。
4、翡翠木喜好日照充足的环前言朋友自己种了许多的小油菜,也送了我许多、看着这绿绿的小油菜,真新鲜!环保健康的菜要吃个新鲜!正好家里还有一盒内脂豆腐,就做个翡翠豆腐羹吧!让新鲜小油菜的美味充分体现出来。境,喜温暖干燥和阳光充足环境,怕低温和霜雪,耐半阴,在全日照下,植株会长得非常强健,外形也比较美观。
如何种植翡翠木
翡翠树怎么养?
橡皮树喜阳光,要从春至秋尽量放在室外向阳处养护,促使其生长壮实,提高逆境生长的耐受能力。2橡皮树叶片大而繁茂,呼吸蒸腾作用强,应经常用清水喷淋叶面,也可用啤酒擦炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。洗,既起到增肥作用,使叶片油绿有光泽。
养殖多肉翡翠法师要用排水性好的土壤,在养护1-2年后要进行换土,避免土壤板结。它有一定的耐旱性,不需要太勤的进行浇水,只要土是略微湿润的就行。
因此除了休眠期外,其他均是翡翠木的生长期,此时植株的生长情况比较明显,所以需要补充一些养分。翡翠木适宜种植在排水良好的砂土或壤土中,以免水分过多地保留在土壤中而引起根腐病。
[繁殖]扦插繁殖。枝插和叶插均易生根,用水插法也能成活。扦插时间在5~9月间,取5~10厘米枝条或1个叶片,插于素沙土中,注意保湿,一周后可发根。
每年春季需换盆,加入肥土。燕子掌生长较快,为保持株形丰满,肥水不宜过多。生长期每周浇水2-3次,高温多湿的7-8月严格控制浇水。盛夏如通风不好或过分缺水,也会引起叶片变黄脱落,应放半阴处养护。
泰拉瑞亚翡翠树怎么种
在泰拉瑞亚土壤上种植树木,应该这样做:可以在雪地以及丛林地表的土地上种植树木,但是成熟的时间要比一般的环境下慢的很多。
在生长期间,翡翠树要少量浇水,浇水的间隔时间要稍微加长,这样盆土才能有足够的时间晾干。当植物进入休眠期时,更需要将浇水的次数和量降到,以免引起病虫害。翡翠木是一种非常容易繁殖的植物,很高。
快速收割和种植树木技巧显而易见,当然是坐在矿车上喽,摁ctrl开启智能光标可以自动砍树以及种树,并且自动种的树苗是会按照树木生长的机制种植的,而砍树和种植的速度也可以通过矿车来控制,所以这不失为一个简便的树场方法。
部分2:照料翡翠木等盆土变干后再浇水。把植物放在阳光充沛的地方。保持植物美观。维持适宜的生长温度。部分3:打理翡翠木每2到4年换一次土。擦去叶片上的灰尘。小心虫害。
盆栽翡翠木的这些常识,你知道多少
翡翠木确实需要大量的阳光,但这不等于你可以把它一整天放在阳光下暴晒。花盆不能放在朝南的窗台上,那样会把植物晒伤。白糖 适量翡翠木每天需要3到5小时的光照,所以摆放花盆的地点需要满足这一要求。一点点移动植物。
在生长期间,翡翠木宜以少量的水来浇淋,而且两次浇水相隔的时光宜稍微拉长,让盆土有充分的时光干燥。当植株进入休眠期后,更须要将浇水的次数和量减少至,以免引起病虫害。
平时不要烧太多水,否则容易腐烂。出生于南非。翡翠是景天科肉质半灌木植物。翡翠木的叶子肉质肥厚,浓绿有光泽,故名翡翠木。玉叶厚如钱,赏心悦目,是一种吉祥树。
翡翠木又被称作发财树,翡翠木水份贮存力强,性极耐旱,平时不可烧太多水,否则容易腐烂。原生于南非。翡翠木是景天科多肉质亚灌木植物。翡翠木的叶片多肉肥厚,浓绿而富光泽,故名翡翠木。
钻石翡翠怎么种植
钻石翡翠吊兰的养殖土需选择疏松且透气性良好的土壤,这样的土壤拥有良好的排水性,可避免土壤水分过多而造成植物烂根。因此可使用园土加适量的珍珠岩作为育土。
养殖栽培时要用疏松,含腐殖质且排水性好的土壤,可以把腐叶土和园土并掺杂适量的粗砂进行混合,这样基本就能满足生长需求。
钻石翡翠怎么养钻石翡翠喜欢阳光,要提供充足的光照,每天保持6小时的散光照射,浇水时要等到土壤干透再浇透,在早上或是晚上进行,适合种植在肥沃、疏松并且透气性好的土壤中。
光照:钻石翡翠植物每天都要让它接受足够的阳光照射,春秋冬三个季节要全天放在太阳下。夏天阳光比较强烈,应该稍微的遮阳,不要让它被直晒。
如何种植翡翠木
1、部分1:用扦插法繁殖翡翠木选取枝条。如果你或者其他熟人有一大盆翡翠木,你可以剪下枝条,培育出更多的翡翠木。尽量选择粗壮的,叶片健康的枝条。用锋利、干净的剪刀剪断枝条。
2、你可以从翡翠木上剪下一个侧枝或顶芽,然后插在沙子或蛭石里,很快就会长出新苗。换锅的步骤很简单。首先,停止浇水,使盆土完全干燥,然后倒出植物,清除旧土,修剪根部。
3、可以从翡翠木剪下一段侧枝打或顶芽,然后插在砂土或蛭石上,不久便会长出新的小苗来。
4、翡翠木喜好日照充足的环境,喜温暖干燥和阳光充足环境,怕低温和霜雪,耐半阴,在全日照下,植株会长得非常强健,外形也比较美观。
翡翠木材具有很强的蓄水能力,非常耐旱。平时不要烧太多水,否则容易腐烂。出生于南非。翡翠是景天科肉质半灌木植物。翡翠木的叶子肉质肥厚,浓绿有光泽,故名翡翠木。玉叶厚如钱,赏心悦目,是一种吉祥树。
翡翠苗可以生吃吗
翡翠木喜好日照充足的环境。在全日照下,外形也比较美观,植株会长得非常强剑不过翡翠木的耐阴性也很好,亦能在光线明亮的室内环境下生长,是一种非常理想的观赏多肉植物。1、不是。翡翠苗就是翡翠生菜是一种耐寒,耐热的植物,株高15厘米,开展度17厘米;叶具有缺刻,叶绿皱褶,叶丛散开,质地鲜嫩,清香易生食。
2、花生苗可以生吃吗1花生苗可以生吃。花生苗的主要成分是水5、利用炒鸡蛋的油,下入切好的萝卜苗和米饭翻炒;分,还含有丰富的蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素、矿物质等。
3、可以生吃蒜苗能生吃。蒜苗是大蒜种球上萌发的幼苗,生吃不会出现中毒现象,而且蒜苗中含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等成分,营养价值较高,但蒜苗具有性,煮熟食用,以免肠胃。